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NEW GROVE - Plantation rum, rhum blanc 70cl 40° - Île Maurice
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Né d’une canne à sucre locale d’exception, ce rhum traditionnel de l’Île Maurice vous séduira par son profil fruité, épicé, floral et fumé. L’idéal pour des cocktails savoureux !
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En détail
| Origine | Île Maurice |
| Types de rhums | Rhum blanc Rhum traditionnel |
| Conditionnement | Bouteille |
| Degré d'alcool | 40° |
| Contenance | 70 cL |
Zoom sur la marque
Composition du produit
Rhum de mélasse de l’Île Maurice
Notre avis sur le produit
La marque mauricienne New Grove n’excelle pas que dans les rhums vieux, la preuve avec ce Plantation rum non vieilli qui résulte d’une canne à sucre de grande qualité et d’une distillation des plus soignées. Que vous soyez un habitué des rhums de mélasse ou non, nous vous conseillons vivement de vous attarder sur ce rhum bien plus complexe que ce que sa robe cristalline peut laisser présager. Seul ou en cocktail, le rhum aux notes fruitées, florales, fumées et épicées vous offrira un joli panorama du terroir qui l’a vu naître.
Conseils de dégustation
Au choix, le Plantation rum de New Grove peut être dégusté sec, sur glace ou rentrer dans la composition de savoureux cocktails exotiques dans lesquels le caractère tropical de ce rhum blanc de l’Île Maurice fera des merveilles. Pour parfaire l’ambiance de votre apéro mauricien, accompagnez ce rhum de mélasse de « gadjaks » – gâteaux piment, samoussas, chips de banane, boulettes, pows… - des amuse-bouches locaux parfaits pour mettre en appétit et faire voyager les papilles de vos convives en même temps !
Notes de dégustation
L’aspect translucide de la robe ne dévoile rien du caractère tropical de ce rhum mauricien qui s’exprime dès les premières effluves. Des arômes de fruits exotiques – mangue, papaye - se font jour parmi les notes caramélisées et fumées de ce rhum de mélasse assez moelleux. En bouche, la douceur règne parmi les notes de caramel et de fruits à noyaux compotés – abricot, coing, cerise - qu’accompagnent des notes florales et de fines notes poivrées et fumées qui font penser à un rhum vieilli. Le caramel et le sucre cuit perdurent dans la finale.
