FLORITA BITTER - Dandelion , amer traditionnel bitter 35cl 30° - Haïti

Qu’est-ce que le dandelion ? Du grec “taraxacum” qui est la fusion entre “taraxis” le trouble et “akeomai” guérir, le dandelion aurait des propriétés médicinales. Il s’agit en fait de l’autre nom du “pissenlit” qui est une plante vivace qu’on retrouve en bordure de chemins. Le dandelion est au coeur du Florita bitter. Les bitters sont des boissons alcoolisées bien connues des barmen puisqu’ils servent à complexifier et ajouter du caractère à un cocktail. Composés d’alcool, d’eau et d’épices, ils sont connus pour leur amertume. De nombreuses variétés de bitters existent. Il y en a donc pour tous les goûts ! Celui-ci a la particularité de voir sa amertume redoublée en raison du dandelion qui le compose. Il faut donc l’utiliser avec parcimonie dans vos cocktails pour apporter profondeur et intensité au plus simple des cocktails. Le flacon du Florita bitter dandelion est joliment décoré aux couleurs d'Haïti. La bouteille de cet amer traditionnel en 35cl culmine à 47.2° d’alcool. Idéal pour toutes vos préparations alcoolisées !