Le Navy Grog doit son nom à une boisson mêlant rhum et eau chaude inventée par l’Amiral Edward Vernon de la Royal Navy en 1740, le Grog, pour réduire la consommation de rhum de ses marins. Ce succulent cocktail Tiki, inventé dans les années 1940, vous emportera pour une expérience sensorielle unique. Mêlant trois types de rhum, il vous charmera sans l’ombre d’un doute par sa palette aromatique exceptionnelle.
Ingrédients
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2 cl rhum blanc
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2 cl rhum ambré
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2 cl rhum vieux
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1,5 cl jus de citron vert
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1,5 cl jus de pamplemousse
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1,5 cl miel
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2 cl eau gazeuse
Préparation
Pour commencer, placez votre verre Tiki au réfrigérateur.
Dans un shaker rempli de glaçon, ajoutez tous les ingrédients et secouez énergiquement pendant environ 30 secondes.
Filtrez et versez votre préparation dans votre verre, puis ajoutez de la glace pilée. Le tour est joué !
Le conseil de Ti’Domino
Pour celles et ceux qui n’ont pas de verre Tiki, vous pouvez également verser votre cocktail dans un verre à whisky, décoré d’un brin de menthe et d’une tranche de citron vert.
Quel rhum choisir ?
Pour préparer votre Navy Grog, préférez un rhum blanc titrant aux alentours de 40°, comme la Cuvée de l’Océan de la maison Trois Rivières qui apportera de prodigieuses notes de canne à sucre et des touches minérales et iodées. Le rhum ambré Élevé sous bois du domaine HSE sublimera votre cocktail grâce à ses arômes et ses saveurs fruités, subtilement boisés et vanillés.
