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MAISON LA FUMÉE – Clitoria, Liqueur fumée à base de fleur de Clitoria 70cl 21,3° – GUADELOUPE
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MAISON LA FUMÉE – Clitoria, Liqueur fumée à base de fleur de Clitoria 70cl 21,3° – GUADELOUPE

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Sensuelle et très originale, cette délicieuse liqueur Clitoria de Maison La Fumée va faire grimper le thermomètre ! Pour élaborer cet élixir antillais, Marc Paturot - le créateur de la marque guadeloupéenne Maison La Fumée – a réuni le rhum local, le ...

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Sensuelle et très originale, cette délicieuse liqueur Clitoria de Maison La Fumée va faire grimper le thermomètre ! Pour élaborer cet élixir antillais, Marc Paturot - le créateur de la marque guadeloupéenne Maison La Fumée – a réuni le rhum local, le sucre de canne et la fleur de Clitoria, une superbe plante exotique aux vertus relaxantes. Pour ceux qui se poseraient la question, cette fleur étonnante au goût légèrement sucré doit son nom à sa forme qui n’est pas sans rappeler une partie bien précise de l’anatomie féminine... Cette fleur de Clitoria au nom évocateur a parfumé le rhum guadeloupéen, un mariage de saveurs envoûtantes auquel s’ajoute une note fumée irrésistible. D’où vient cette note fumée ? Comme toute la gamme de liqueurs de Maison La Fumée, la liqueur à base de Clitoria a bénéficié d’un passage en fumoir qui explique ce goût surprenant de feu de bois. Pour étonner vos convives ou pour une dégustation à deux, il n’y a pas mieux que cette liqueur de Maison La Fumée !

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En détail

Origine Guadeloupe
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 20°
Contenance 70 cL
Types de produits Liqueurs
Parfum Fleurs

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Envie de voyage ? La Guadeloupe vous tend les bras ! Explorez un univers de saveurs dépaysantes avec les liqueurs et condiments de qualité de Maison La Fumée, une jeune marque guadeloupéenne implantée à Vieux-Habitants, une commune de Basse-Terre située au sud-ouest de la Guadeloupe. L’ambition de cette marque guadeloupéenne n’a d’égale que son talent, plus exactement le talent de Marc Paturot, l’homme à l’origine de Maison La Fumée. La passion pour sa Guadeloupe natale chevillée au corps, Marc Paturot fait preuve de beaucoup d’exigence, envers lui-même tout d’abord mais également par rapport à la qualité des matières premières locales sur lesquelles il s’appuie pour concocter les recettes pleines de créativité de ses liqueurs et de ses condiments. Les fruits, les légumes, les épices et le rhum, il se les procure à travers les circuits courts locaux, une façon de s’assurer de la qualité de ses ingrédients tout en encourageant l’activité économique locale. Le but de Maison La Fumée est de promouvoir la richesse de la gastronomie guadeloupéenne à travers une gamme de liqueurs au rhum et de condiments inspirés des terroirs de l’île de la Guadeloupe. Le petit plus de Maison La Fumée, c’est que ses liqueurs et ses condiments bénéficient d’un passage en fumoir. Plus précisément, les produits sont fumés lentement avec un mélange de sciure de bois naturelle. Après le passage en fumoir, les huiles, sauces, mélanges d’épices et liqueurs de cette gamme antillaise sont tous pourvus d’une surprenante touche fumée qui rappelle la cuisson au feu de bois. Nous vous proposons de découvrir une bouteille de liqueur très originale : la liqueur au rhum Clitoria, une liqueur exquise à base de fleur de Clitoria. La Clitoria est originaire d’Asie et cette fleur exotique au nom sensuel aurait de nombreuses vertus – notamment relaxantes – de quoi alimenter l’imaginaire… Marc Paturot a eu l’idée d’associer cette plante étonnante au rhum local. Dans cet élixir, la fleur Clitoria et le nectar de Guadeloupe ne font plus qu’un, une union réussie que le feu a consacrée en dotant la liqueur d’une fabuleuse saveur fumée. Nous vous conseillons de servir Clitoria fraîche et de préférence sans glaçons. Vous pouvez déguster Clitoria pure ou l’intégrer à un cocktail de votre composition. Goûtez à la liqueur Clitoria et pénétrez dans un monde de volupté, car la dégustation de cette liqueur au rhum sensuelle et inédite vous entraînera peu à peu vers le lâcher-prise. Une bouteille de liqueur au rhum à sortir pour étonner ou pour séduire, selon votre bon plaisir… Après Clitoria, les autres liqueurs créatives de la nouvelle marque antillaise Maison La Fumée vous attendent, découvrez vite ces merveilles et cap sur la Guadeloupe !

Composition de la liqueur Clitoria de Maison la Fumée :

Rhum, sirop de fleurs de Clitoria 28 %, sirop de canne (mélange passé au fumoir) À conserver au frais entre 1 et 4°C après ouverture

Avis sur la liqueur Clitoria de Maison la Fumée :

Création de la jeune marque guadeloupéenne Maison La Fumée, cette bouteille de liqueur au rhum élaborée à partir de fleur de Clitoria fait partie des liqueurs fumées, des liqueurs novatrices qui gagnent chaque jour de nouveaux adeptes. Ces liqueurs passées au fumoir sont appréciées tant pour l’originalité de leur saveur de cuisson sur bois que pour la créativité de leurs recettes. À l’apéritif, servies fraîches sans glaçons, seules ou en cocktail, les liqueurs de ce type permettent toutes les audaces. Vous pouvez d’ailleurs aussi vous servir de ces liqueurs pour déglacer les viandes. Ces liqueurs gourmandes peuvent également accompagner un délicieux sorbet ou rentrer dans la composition de vos pâtisseries. Les liqueurs fumées, une nouveauté à découvrir dès maintenant !