HSE - Whisky Kilchoman Cask Finish 2014, rhum vieux 50cl 44° - Martinique

Le pedigree de ce rhum vieux agricole de Martinique est impressionnant ! Produit par l’incontournable HSE, ce rhum pur jus de canne distillé en colonne traditionnelle et vieilli en fûts de chêne pendant 5 ans a ensuite été affiné quelques mois en ex-fûts de whisky kilchoman de l’île écossaise d’Islay. Le malt aux notes iodées, fumées et terreuses de cette île balayée par les vents a beaucoup influencé le nectar d’HSE. Équilibré et complexe, ce rhum hors d’âge séduit tout d’abord par la richesse des effluves tourbées, fumées et fruitées qu’exhale sa robe ambrée claire, ensuite par sa bouche ample où le caractère terreux du whisky revient en force puis par la longueur de sa finale fruitée et épicée. Issu de la gamme Finitions du Monde de la marque, ce rhum AOC martiniquais ne laissera pas insensible l’amateur de grands rhums qui sera séduit par la finesse et l’élégance de cette cuvée, une médaille d’or qui démontre une fois de plus l’admirable savoir-faire de l’Habitation Saint-Étienne.