FLORITA BITTER - Chadeque , amer traditionnel bitter 35cl 30° - Haïti
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FLORITA BITTER - Chadeque , amer traditionnel bitter 35cl 30° - Haïti

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Le Florita bitter Chadeque est une liqueur amère composée d’eau, d’alcool et d’épices. Ici c’est le chadèque, une variété de pamplemousse aussi appelée Citrus Grandis, qui est mis à l’honneur. Ajoutez quelques gouttes de bitter et vous obtiendrez un magnifique cocktail ! L’amertume et l’acidité du fruit se mêleront à merveille !   

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Connaissez-vous le chadèque ? Aussi appelé “citrus grandis”, ce fruit qui pousse à Haïti a tout pour nous surprendre et nous séduire. Il s’agit d’une sorte de pamplemousse particulièrement imposant. Il est de couleur jaune-vert et sa peau est très épaisse. A l’intérieur, comme dans un pamplemousse habituel, on retrouve des quartiers de chair rouge. Il est connu pour être très juteux et sucré. En fin de bouche, on retrouve une pointe d’amertume caractéristique de ce type d’agrumes. Ici le chadèque est mis à l’honneur dans cette boisson alcoolisée de La Maison & Velier. Il s’agit d’une liqueur apéritive amère composée d’alcool, d’eau et d’épices. Différentes associations existent puisqu’on peut y ajouter de multiples ingrédients. Dans le Florita bitter Chadeque, présenté dans un flacon de 35cl, l’acidité et l’amertume se mêlent pour un parfait équilibre en bouche. Les bitters sont utilisés dans les préparations de cocktails. Quelques gouttes suffisent pour ajouter pep’s et caractère à votre préparation. Alors, à vous de jouer ! 

La gamme Florita Bitter est certifiée sans arôme ni colorant artificiel. Les liqueurs se déclinent selon différentes saveurs, aussi surprenantes que envoûtantes. Elles sont à découvrir ici.

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