Recette du punch Alexandra - Martinique

Le punch Alexandra, onctueux, savoureux et parfumé est traditionnellement proposé en période de fête de fin d’année. Avec ses doux arômes de noix de coco, il est idéal pour un apéritif délicieusement exotique.

Ingrédients pour 2 verres :

  • 100 ml de lait de coco
  • 40 ml de lait
  • 2 c à c de sirop de sucre de canne roux
  • 2 c à c de lait concentré sucré
  • 100 ml de rhum blanc
  • 2 c à s de sirop de grenadine
  • 6 gouttes de jus de citron vert
  • 1 pincée graine de vanille (À extraire d'une gousse)
  • 3 c à s de glace pilée

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.