RIVIERE DU MAT - Opus 5, rhum traditionnel vieux 70cl 43°- Ile de la Réunion
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RIVIERE DU MAT - Opus 5, rhum traditionnel vieux 70cl 43°- Ile de la Réunion

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Venu tout droit de la fabuleuse île de la Réunion, l’Opus 5 élaboré par la plus grande distillerie de l’île est un prodigieux assemblage de 5 rhums vieux agricoles âgés en moyenne de 8 ...

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Venu tout droit de la fabuleuse île de la Réunion, l’Opus 5 élaboré par la plus grande distillerie de l’île est un prodigieux assemblage de 5 rhums vieux agricoles âgés en moyenne de 8 ans. D’une qualité sans pareille, cet élixir divin est à la fois d’une belle richesse aromatique et d’une gourmandise exquise, promesse d’intenses moments de dégustation.

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En détail

Origine Ile de la Réunion
Types de rhums Rhum traditionnel
Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 43°
Contenance 70 cL
Distilleries

C’est la plus grande, mais également l’une des plus vieilles distilleries de l’île de la Réunion. Transférée à Saint Benoit en 1984, la distillerie Rivière du Mât propose une jolie gamme comportant essentiellement des rhums traditionnels, blancs et vieux, ainsi que quelques rhums agricoles, reflétant à merveille la qualité des rhums Réunionnais. Les rhums Rivière du Mât sont à découvrir ici

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Fière de son histoire et de son savoir-faire ancestral, la distillerie Rivière du Mât élabore des rhums traditionnels, en accord avec la réglementation de l’Identification Géographique Rhum de la Réunion. À base de mélasse fraîche issue de cannes à sucre savoureuses et parfumées, Rivière du Mât réalise des rhums à la fois généreux, structurés et complexes, fruit du mariage d’un terroir unique et de ses hommes. Cette distillerie produit également de magnifiques rhums agricoles, de qualité supérieure et appréciés de tous les amateurs de rhums pur jus de cannes. Rivière du Mât Opus 5 est un savoureux et élégant assemblage de 5 rhums vieux agricoles âgés en moyenne de 8 ans et élevés en fûts de chêne. Cet élixir hors d’âge est l’un des plus grands rhums élaborés sur l’île et possède un profil aromatique unique, empreint du climat tropical de l’île. Floral, riche et gourmand, il mêle harmonieusement un gourmand fruité et un subtil boisé. Ce rhum est la délicatesse et la subtilité incarnées, de sa superbe couleur dorée jusqu’à ses parfums et saveurs représentant magnifiquement leur terroir. Cet Opus 5 se déguste lentement à température ambiante pour profiter au mieux de toute sa richesse.

Notes de dégustation :

Le nez mêle des parfums de miel et de fleurs, sublimés par une pointe de raisins secs et d’amande douce. La bouche quant à elle est tonique et intensément aromatique, où s’entremêlent des notes d’épices, de pâtisseries au miel, de fruits frais et confits. La finale est d’une magnifique longueur.