Ginger Mojito (Cur’Caraïbes)

Ginger Mojito (Cur’Caraïbes)

 

Le mojito a été proclamé boisson nationale de Cuba en 1946. Ce célèbre cocktail à base de rhum a inspiré de nombreux Bartenders qui ont inventé diverses variantes. Le sirop de gingembre de Cur’Caraïbes aux saveurs exceptionnelles, est élaboré en Guadeloupe. Il rehausse la recette originale de ce cocktail très frais d’une note délicieusement épicée et raffinée.  

 

 

Ingrédients pour 1 verre 

  • 7 feuilles de menthe 

  • 3 cl de jus de citron vert 

  • 3 cl de sirop de gingembre Cur’Caraïbes  

  • 6 cl de rhum blanc agricole de Guadeloupe 

  • De l’au gazeuse ou de la limonade  

  • 5 ou 6 glaçons 

 

Préparation

Dans un verre de type Tumbler, commencez par mettre 6 feuilles de menthe. Ecrasez-les avec un pilon. Versez le jus de citron et le sirop de gingembre Cur’Caraïbes. Mélangez avec une cuillère, puis ajoutez le rhum, les glaçons et enfin l’eau gazeuse. Mélangez à nouveau et servez après avoir décoré le verre d’une rondelle de citron et d’une feuille de menthe entière. 

 

Le conseil de Ti’Domino

Si vous aimez les saveurs piquantes, vous pouvez ajouter un peu de sirop de gingembre.  

 

Quel rhum choisir ? 

Pour un cocktail 100% Guadeloupéen, nous vous suggérons d’utiliser le rhum blanc agricole Bologne 50°d’une grande richesse aromatique, il sublimera votre cocktail de ses saveurs fruitées. 

 

 

A consommer avec modération ! 


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