Liqueurs des îles des Caraïbes : le portrait de Legendario

Legendario, c'est l'originalité des rhums et des liqueurs. C'est une technique de fabrication unique. A savourer chez Dominocho!

Legendario est un fabricant de rhums et de liqueurs depuis 1946 basé à Cuba plus précisément dans le quartier historique de Bocoy de La Havane. Les rhums Legendario et les liqueurs de la marque sont fabriqués à partir de mélasse et grâce à la technique de la Solera qui consiste à ajouter de jeunes eaux-de-vie au fur et à mesure du vieillissement de l'alcool. Le spécialiste du rhum utilise une forme de bouteille assez originale se rapprochant de l’esthétisme de la bouteille de vin, fine et élancée. De plus, Legendario utilise une spécialité inédite pour façonner ses rhums et liqueurs. En effet, c'est une technique qui consiste à assembler des rhums d'âges différents et à y ajouter des raisins secs et de l'eau distillée. 


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.