Vous aimez les saveurs des îles et les produits gourmands ? Une fois que vous aurez goûté aux confitures et gelées exotiques au bon sucre de canne de Dominocho, vous ne pourrez plus vous en passer ! Délices de Guyane, Confituriers de la Réunion, Fines Saveurs ...
Vous aimez les saveurs des îles et les produits gourmands ? Une fois que vous aurez goûté aux confitures et gelées exotiques au bon sucre de canne de Dominocho, vous ne pourrez plus vous en passer ! Délices de Guyane, Confituriers de la Réunion, Fines Saveurs des Îles, Gourmand’îles… nous travaillons avec des maisons artisanales au savoir-faire éprouvé, des marques de Guyane, de Martinique, de l’Île de la Réunion et de métropole qui partagent une même ambition : faire voyager les gourmets avec des produits artisanaux de qualité au goût unique. Pour satisfaire tous les p’tits creux et concocter des gâteaux maison qui font voyager, cap sur les confitures des îles de Dominocho !
Pourquoi nos confitures sont-elles uniques ?
Des confitures des îles ultra dépaysantes !
Île de la Réunion, Guyane, Martinique… La plupart des confitures que Dominocho propose à ses clients sont produites dans les îles des Antilles et de l’Océan Indien. Même les confitures Fines Saveurs des Îles, élaborées en France métropolitaine, s’appuient sur des ingrédients originaires de ces terres lointaines. Les saveurs guyanaises, martiniquaises et réunionnaises sont donc reines dans les recettes de nos confitures : banane, ananas, passion, letchi, vanille, gingembre, rhum vieux, sucre de canne… Les fruits exotiques, les épices et la canne à sucre forment un trio gagnant dans ces produits synonymes d’évasion pour les papilles !
Des confitures au goût très original !
Banane au Rhum agricole, Ananas Victoria au lait de Coco, Bissap, Patate douce et Vanille, Mangue Bergamote… voici quelques exemples de confitures des îles disponibles dans notre boutique en ligne. Sur les tartines, dans le fromage blanc ou les recettes de gâteaux maison, ces parfums originaux feront toute la différence !
Des confitures artisanales de qualité !
Gourmandes et raffinées, les confitures guyanaises, martiniquaises, réunionnaises et métropolitaines présentes chez Dominocho sont élaborées de façon artisanale. Concrètement, cela signifie par exemple que les ingrédients naturels sont la norme dans les recettes. Agrémentées de citron et de sucre de canne, les confitures sont cuites en petite quantité en chaudron de cuivre, un mode de cuisson qui respecte et sublime les saveurs.
Zoom sur nos marques de confitures
Envie de découvrir les confitures antillaises ?
La marque guyanaise Délices de Guyane et la maison martiniquaise Gourmand’îles sont nos fournisseurs antillais attitrés. Gourmandes et généreuses, les confitures artisanales de Délices de Guyane vous donneront la possibilité de découvrir des perles du terroir dans des recettes de qualité : Cerise de Cayenne, Banane au miel, Citron vert Gingembre, Mangue au rhum vieux ou Chadeck pour n’en citer que quelques unes. Il en va de même pour les merveilles de Gourmand’îles, l’occasion d’explorer par exemple les saveurs dépaysantes du giraumon, de l’abricot pays, de la carambole ou de la goyave. La gourmandise est aussi au rendez-vous dans les confitures de lait de la marque : parfumées à la coco, à la cannelle, au shrubb ou au chocolat antillais, ces confitures de lait sont exquises !
Et si vous mettiez le cap sur l’Île de la Réunion ?
Les saveurs réunionnaises sont également à la fête chez Dominocho ! Pour offrir l’excellence des îles à nos clients, nous travaillons avec les Confituriers de la Réunion, la crème de la crème en matière d’artisanat local. Cette association réunit plusieurs maisons qui ont en commun la volonté de défendre le terroir réunionnais dans des produits artisanaux d’exception. Le Comptoir Mélissa, Ôdélices de Nina, Tipopei et Les Girafons dont vous trouverez les produits en grand nombre dans notre boutique sont tous membres des Confituriers de la Réunion. Au programme, un concentré de saveurs réunionnaises : Confit de Rhum grand arôme, Letchi au coulis de Framboise, Tangor, Ananas Victoria à la Vanille de la Réunion, Banane Passion, Banane Citron caviar et autres trésors locaux sont à découvrir sans tarder dans notre rayon d’épicerie fine en ligne !
Les saveurs exotiques au cœur des recettes de Fines Saveurs des îles !
Exception notable dans la boutique Dominocho, les produits de Fines Saveurs des Îles sont élaborés en métropole. Pourquoi avons-nous choisi de promouvoir cette marque d’épicerie fine ? Tout d’abord, Diego Delissaint – l’artisan originaire d’Haïti qui a fondé la marque – a à cœur de mettre en valeur les saveurs des îles, voilà pourquoi il compose ses recettes en s’appuyant sur des matières premières en provenance des Caraïbes et de l’Océan Indien. Le deuxième élément qui a joué en sa faveur, c’est l’excellence de ses confitures aux compositions naturelles lentement cuites en chaudron de cuivre. La créativité des recettes a fini de nous convaincre, Diego aimant associer les fruits tropicaux entre eux ou les agrémenter d’épices : Passion Banane Coco, Tamarin Vanille, Ananas Gingembre, Orange Cannelle… Si vous aimez les produits gourmands et originaux, ces confitures haut de gamme sont faites pour vous !
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Envie d’évasion ? Commandez vite nos confitures de fruits exotiques aux épices et au sucre de canne, ces pépites aux saveurs de Martinique, de Guyane et de l’Île de la Réunion donneront le goût des vacances à vos gâteaux, vos petits-déjeuners et vos en-cas de la journée. Quelques cuillères incorporées dans la recette d’un gâteau, mélangées à du fromage blanc ou déposées sur u
