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1.MILLONARIO Solera 15 Reserva Especial, rhum vieux
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MILLONARIO - Solera 15 Reserva Especial, rhum vieux 70cl 40° - Pérou

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Le ron de mélasse Millonario est produit selon une longue tradition de fabrication. Distillé dans de vieux alambics à colonnes, vieilli dans des fûts de chêne de bourbon et de sherry selon la méthode Solera, ce ron vieux Solera 15 ans, moelleux, possède des arômes gourmands et intenses, avec des notes de fruits sucrées, vanillées. Son goût sucré est persistant et le final est pâtissier.

47,24 € TTC
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Fiche technique

Origine Pérou
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 40°
Contenance 70 cL

C’est au Pérou qu’est produit le ron Millonario. Ce ron de mélasse encore méconnu s’appuie sur une longue tradition de fabrication et est distillé dans de vieux alambics à colonnes datant de plus d’un siècle et vieilli dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon et du sherry, selon la méthode Solera. D’une couleur ambrée sombre, le ron vieux Millonario « Solera 15 ans » s’est imprégné d’arômes gourmands et intenses. Les notes de fruits sucrées, subtilement vanillées, dominent quelques touches de réglisse et d’épices. Il est d’une consistance moelleuse qui enveloppe délicatement le palais. Le final est pâtissier : un goût sucré persistant et charmant. Le Millonario Solera 15 ans est présenté dans une bouteille enveloppéed’une paille spéciale, tressée à la main par des artisans locaux, utilisée notamment pour confectionner les célèbres chapeaux Panama.

En 1938, un navire quittait Londres pour le Pérou, transportant à son bord la première colonne à distiller Ecossaise, toujours en activité à la Hacienda Agricola de Chiclayo. De nos jours, les rones Millonario sont distillés dans les mêmes antiques colonnes, et vieillis en Solera, ce qui leur donne une délectable suavité. Les rones Millonario à découvrir ici.

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Régis H. publié le 01/08/2020 suite à une commande du 12/07/2020

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