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L’ATELIER DESILES - Gingembre Combava, Les Arranges Desiles, rhum arrangé 70cl 32° - France
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L’ATELIER DESILES - Gingembre Combava, Les Arranges Desiles, rhum arrangé 70cl 32° - France

43,00 € TTC

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L’Île de la Réunion en force dans cette bouteille signée L’Atelier Desiles médaillée d’or en 2024 ! Dans son atelier de la région parisienne, Willy Desiles perpétue des recettes transmises de génération en génération dans Les Arrangés Desiles, une ...

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L’Île de la Réunion en force dans cette bouteille signée L’Atelier Desiles médaillée d’or en 2024 ! Dans son atelier de la région parisienne, Willy Desiles perpétue des recettes transmises de génération en génération dans Les Arrangés Desiles, une gamme naturelle qui fait honneur à la tradition réunionnaise du rhum arrangé. Dans cette macération de qualité, l’artisan qui a grandi sur l’Île de la Réunion associe deux produits incontournables de la gastronomie locale : le gingembre et le combava. Entre l’épice intense et l’agrume parfumé, les sensations sont au rendez-vous d’autant que le rhum qui leur sert d’écrin est un pur jus de canne également très aromatique… Équilibrée par un peu de sirop de sucre, cette création vous promet le voyage gustatif en version XXL. Regardez la bouteille de plus près : en dégustant ce rhum artisanal de L’Atelier Desiles, le paille-en-queue qui plane au-dessus de la nature tropicale vous guidera, par-delà les océans, jusqu’aux plus belles îles !

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En détail

Origine France
Ile de la Réunion
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 32°
Contenance 70 cL
Types de produits Rhum arrangé
Parfum Combava
Gingembre

Poursuivez l'évasion gustative

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Entre Dominocho et le rhum, c’est une longue et belle histoire d’amour qui nous pousse à aller chercher les meilleures bouteilles aux quatre coins du monde. Berceau du rhum arrangé, la Réunion est l’île natale de Willy Desiles, le fondateur de L’Atelier Desiles. Génération après génération, la famille de ce descendant de coupeurs de canne de Sainte-Suzanne continue de faire vivre la tradition ancestrale de l’île en se transmettant les recettes précieuses dont Willy s’inspire pour élaborer la gamme Les Arrangés Desiles. Dans son atelier de Moisenay, dans le 77, Willy mélange les fruits de saison parfumés et bien sucrés, les herbes aromatiques fraîches et les épices travaillées entières à un rhum d’exception qu’il fait venir de l’Île de la Guadeloupe, une île réputée comme sa voisine la Martinique pour l’excellence de son rhum pur jus de canne de tradition française. Le rhum des îles aux notes florales, végétales et épicées intenses s’impose par sa puissance aromatique et il faut au moins ça pour rivaliser avec les deux autres stars de ce rhum arrangé que sont le gingembre et le combava. Pour ceux qui ne le connaissent pas, le combava est une variété de citron vert prisée des Réunionnais en raison de son zeste très aromatique évoquant la citronnelle, le pamplemousse, la coriandre et le gingembre qui accompagne à merveille les plats à base de poisson, les recettes pâtissières et les rhums arrangés. Quant au gingembre, on ne présente plus cette épice à la saveur unique qui stimule les papilles comme aucune autre… Pour assagir l’énergie de ces trois ingrédients, L’Atelier Desiles ajoute la juste dose de sirop de sucre à la recette et le tour est joué ! Récompensé d’une médaille d’or au Women’s International Trophy 2024, ce rhum arrangé haut de gamme ne demande qu’à vous faire voyager. Commandez-le en un clic sur Dominocho et à vous l’envol des papilles vers les îles en compagnie d’un invité de marque : le splendide paille-en-queue qui orne cette bouteille de L’Atelier Desiles !

PS : N’oubliez pas de jeter un coup d’œil à notre rayon d’épicerie fine, il regorge de délices créoles qui accompagneront merveilleusement la dégustation de ce rhum arrangé ! 

Composition du rhum arrangé Gingembre Combava de l'Atelier Desiles :

Rhum blanc agricole, gingembre, combava, sirop de sucre

Notes de dégustation rhum arrangé Gingembre Combava de l'Atelier Desiles :

Dans la robe dorée étincelante de cette macération signée L’Atelier Desiles semblent se refléter les premiers rayons du soleil se levant sur l’océan Indien. Le dynamisme de ce soleil matinal des tropiques coïncide avec la vigueur des parfums naturels que laisse échapper le rhum arrangé : porté par les arômes floraux et épicés du pur jus de canne antillais, le gingembre stimulant se mêle aux notes fraîches de combava, le tout titillant agréablement l’odorat et l’imagination. En bouche, l’équilibre est remarquable entre le rhum agricole, l’épice et le fruit acidulé qui jouent ensemble une partition exotique à souhait, le sirop de sucre temporisant à la manière d’un chef d’orchestre leur énergie. La finale épicée concluant la dégustation de ce rhum arrangé au goût unique ne nous donne qu’une envie : recommencer !

Notre avis sur le rhum arrangé Gingembre Combava de l'Atelier Desiles :

Pardonnez-nous l’allusion cinématographique mais nul besoin de sauver Willy (Desiles) : héritier du savoir-faire réunionnais, cet artisan qui a donné son nom de famille à une gamme artisanale d’excellence a trouvé la clé du succès, comme le prouve la médaille d’or qui salue la qualité de ce rhum arrangé gingembre combava. Avis aux papilles délicates, d’autres produits de la gamme Les Arrangés Desiles à l’instar des rhums arrangés Framboise Vanille, Clémentine Cannelle ou Menthe Citron seront à notre avis plus adaptés que ce rhum aux notes piquantes et acidulées qui s’adresse davantage aux amateurs de sensations !

 

Zoom sur la marque L'Atelier Desiles :

Les plus belles saveurs du monde traversent les océans pour rejoindre L’Atelier Desiles, une entreprise artisanale nichée au cœur d’un petit village de Seine-et-Marne, Moisenay. Au sein de cet atelier à taille humaine de l’est parisien, Willy Desiles s’appuie sur les recettes familiales originaires de l’Île de la Réunion pour concevoir ses macérations naturelles à base de rhum agricole, de fruits de saison, d’herbes aromatiques, de sirop de sucre et d’épices entières de grande qualité. Grâce à l’excellence des ingrédients utilisés et aux associations de goûts envoûtantes, les créations de la gamme Les Arrangés Desiles sont tout simplement irrésistibles, un avis que Dominocho partage avec le jury du concours de prestige Women’s International Trophy qui a décerné plusieurs médailles à ces rhums arrangés uniques en leur genre. Une commande en quelques clics sur Dominocho et vous aussi vous pourrez vous faire votre avis sur ces délicieuses recettes inspirées des traditions de l’Île de la Réunion. Quelque chose nous dit que vous tomberez vite sous le charme des produits de cette gamme artisanale qui transforme les dons de la nature en boissons parfumées d’exception. Les Arrangés Desiles, l’excellence des îles dans votre verre !