VANISSA – Poivre noir de Kampot IGP 60g - Cambodge
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VANISSA – Poivre noir de Kampot IGP 60g - Cambodge

11,90 € TTC

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Spécialiste des épices d’excellence, la marque d’épicerie fine Vanissa nous entraîne cette fois-ci à la découverte d’un poivre du Cambodge tout à fait exceptionnel : le poivre noir de Kampot IGP. Il faut attendre plusieurs années avant de pouvoir ...

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Spécialiste des épices d’excellence, la marque d’épicerie fine Vanissa nous entraîne cette fois-ci à la découverte d’un poivre du Cambodge tout à fait exceptionnel : le poivre noir de Kampot IGP. Il faut attendre plusieurs années avant de pouvoir récolter cette épice dont la culture sans engrais ni aucun fertilisant chimique demande autant de patience que de rigueur. Récolté manuellement, trié, séché puis calibré afin de ne garder que les plus gros grains, ce poivre du Cambodge qui allie puissance et équilibre abrite une impressionnante richesse aromatique. Doté de notes de vanille, de caramel, de fruits mûrs et d’eucalyptus, le poivre noir de Kampot IGP vous séduira également par son incroyable polyvalence, cette épice d’exception vous promettant une expérience gustative hors norme de l’entrée au dessert… Après l’achat de ce fabuleux poivre du Cambodge, offrez-vous les autres épices de qualité de Vanissa disponibles chez Dominocho, livraison en 72h des meilleures épices du monde ! 

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Où faut-il aller pour dénicher les meilleures épices ? Facile, il suffit de vous rendre chez Dominocho, la boutique en ligne créole qui fait voyager les papilles des gourmets ! Dans notre rayon d’épicerie fine, nous réunissons pour les gastronomes de métropole des créations artisanales en provenance du monde entier dont la grande diversité n’a d’égale que l’excellence. Originaire d’Aix-en-Provence, la marque Vanissa vient de rejoindre notre boutique et depuis son arrivée, nous ne tarissons pas d’éloges pour sa gamme d’épices de grande qualité qui permet aux gourmets d’explorer les plus beaux terroirs du monde. Si vous aimez les poivres d’excellence, le coup de cœur est assuré avec ce poivre noir IGP du Cambodge ! Cultivé exclusivement dans les provinces de Kep et Kampot, sur la côte sud-ouest du Cambodge, ce poivre noir est le fruit d’un mode de production traditionnel d’exception. Le cahier des charges qui exclut engrais et fertilisants chimiques est extrêmement rigoureux, les arbres n’étant récoltés qu’après plusieurs années. La récolte à la main est loin d’être la dernière étape et précède un tri minutieux, une période de séchage et enfin un calibrage dont le but est de sélectionner les grains de plus grosse taille. Un magnifique flacon en verre et en bambou sert d’écrin à ces grains homogènes et très aromatiques que Vanissa vous propose entiers. Question saveurs, attendez-vous à un florilège de vanille douce, de caramel, de fruits mûrs puissants et d’eucalyptus frais… Munis de votre moulin ou de votre mortier, vous allez pouvoir rehausser et sublimer un grand nombre de recettes de cuisine avec cette épice exceptionnelle tant par son mode de production que ses saveurs. Issu d’un terroir côtier pluvieux, ce poivre du Cambodge s’entend à merveille avec les mets iodés comme les huîtres et les fruits de mer en général mais il fera aussi sensation dans les salades, les vinaigrettes, avec les viandes, les poissons, les accompagnements divers, les desserts fruités et chocolatés… la liste est longue et vous donne un aperçu de l’incroyable polyvalence de ce poivre noir de Kampot IGP ! Disponibles à l’achat dans notre boutique, ce poivre d’exception et les autres épices haut de gamme de Vanissa sont la promesse d’expériences culinaires inoubliables, commandez-les en un clic et conviez les saveurs du monde à votre table !

Composition du Poivre noir de Kampot IGP 60g de Vanissa :

Poivre noir de Kampot IGP entier

Comment utiliser le Poivre noir de Kampot IGP 60g de Vanissa ?

Ce poivre du Cambodge sélectionné par Vanissa peut être utilisé entier, concassé ou moulu selon les recettes. Que vous le mariez avec des saveurs sucrées ou salées, chaque fois l’expérience sera stimulante ! Conservez le produit dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Il ne se périme pas, néanmoins, afin de profiter pleinement de ses arômes, une utilisation dans les 24 mois est conseillée.

Avis sur le Poivre noir de Kampot IGP 60g de Vanissa :

Produit au Cambodge, le poivre noir de Kampot IGP est sans conteste le poivre le plus polyvalent de la gamme Vanissa. Viandes rouges ou blanches, poisson, fruits de mer, sauces, desserts… toutes les recettes de cuisine prendront une nouvelle dimension grâce à cette épice aux notes puissantes et équilibrées. Parfait pour voyager au quotidien ou pour garnir un coffret cadeau, ce poivre signé Vanissa à commander en quelques clics fera le bonheur des gourmets !

Zoom sur la marque Vanissa :

À Aix-en-Provence, la marque d’épicerie fine Vanissa conditionne les fleurs comestibles et les épices d’exception. Vanilles de qualité premium, poivres d’excellence, piments extraordinaires… toutes ces merveilles issues des meilleurs producteurs locaux aux quatre coins du monde s’inscrivent de surcroît dans une démarche de commerce équitable et responsable. Ces produits d’épicerie fine de grande qualité ne demandent qu’à sublimer vos recettes de cuisine et si vous voulez faire un beau cadeau à un proche, rassemblez quelques-unes des pépites Vanissa dans un coffret gourmet, succès garanti ! Pourquoi commander ces épices dans notre boutique ? En commandant chez Dominocho, vous bénéficiez de conditions d’achat 100 % sécurisées et d’une livraison rapide en 72h maximum où que vous résidiez en France métropolitaine. Les meilleures conditions pour mettre le cap sur l’évasion !