Compagnie du Miel - Nougat noir au Miel d’Eucalyptus 100g – Madagascar
search

Compagnie du Miel - Nougat noir au Miel d’Eucalyptus 100g – Madagascar

9,00 € TTC

En stock

Les apiculteurs de Madagascar sont à l’origine de ce nougat au miel de fleurs d’eucalyptus qui va en faire fondre plus d’un ! Récolté en plein cœur de l’île, dans la province d’Analamanga, le miel à partir duquel ce nougat a été produit n’a rien ...

Voir plus

Les apiculteurs de Madagascar sont à l’origine de ce nougat au miel de fleurs d’eucalyptus qui va en faire fondre plus d’un ! Récolté en plein cœur de l’île, dans la province d’Analamanga, le miel à partir duquel ce nougat a été produit n’a rien à voir avec le miel d’eucalyptus européen : aucune saveur mentholée dans ce miel malgache mais un goût de caramel au beurre salé totalement irrésistible ! Ce miel d’exception a ensuite rejoint la vénérable Maison Jonquier de Provence qui s’en est servie pour confectionner un nougat artisanal d’excellence. Gourmand et original, ce nougat au miel est de surcroît vertueux, la Compagnie du Miel étant une entreprise à vocation sociale et écologique qui accompagne le développement de l’apiculture à Madagascar et protège ainsi la biodiversité de l’île. Si vous aussi vous voulez participer à cette belle histoire, procurez-vous sans attendre les fabuleux produits de la Compagnie du Miel, une entreprise éthique au service de la nature et des hommes !

En savoir plus

Vous devez être connecté à votre compte client
mail Besoin d'aide ou de conseil ?
Contactez notre service client

En détail

Origine Madagascar
Types de produits Bonbons

Poursuivez l'évasion gustative

Encore plus de saveurs créoles (16)

En savoir plus

En plus de la quête de l’excellence des îles, le soutien à l’artisanat des outre-mer et la préservation des îles sont au cœur des préoccupations de Dominocho, voilà pourquoi la démarche de la Compagnie du Miel – une entreprise à vocation sociale et écologique implantée à Madagascar - nous a immédiatement séduits. Dans ce pays touché par la pauvreté et la déforestation, la mission de la Compagnie du Miel s’articule autour du développement de l’apiculture dans l’île, une activité d’avenir qui assure un revenu correct aux apiculteurs tout en protégeant la forêt. Le pré-financement des ruches et la formation à l’apiculture garantissent le succès de cette mission aussi bénéfique pour les populations locales que pour la préservation de la biodiversité exceptionnelle de cette région du monde. Le miel d’eucalyptus de la Compagnie du Miel provient du centre de Madagascar, de la province d’Analamanga plus exactement, où il est récolté de juin à août. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce miel extrait d’Eucalyptus Robusta malgache n’a pas du tout la même saveur que le miel d’eucalyptus produit sous nos latitudes. Si le miel d’eucalyptus d’Europe est indissociable de sa fameuse saveur mentholée, le goût du miel de Madagascar se rapproche quant à lui de celui du caramel au beurre salé. Pour fabriquer le meilleur des nougats à partir de ce miel d’eucalyptus unique en son genre, la Compagnie du Miel s’est adressée à la Maison Jonquier, une illustre maison artisanale et familiale de la région Provence spécialisée dans le nougat artisanal depuis un siècle et demi. Fondant et moelleux, ce nougat noir au miel de Madagascar fera plaisir aux petits comme aux grands. Dégustez cette friandise à la saveur unique au goûter ou avec le café, l’évasion sera au rendez-vous !

Composition du Nougat noir au Miel d’Eucalyptus de la Compagnie du Miel :

Miel d'eucalyptus de Madagascar, amandes, sucre, sirop de glucose, pain azyme, arôme naturel de vanille

Avis sur le  Nougat noir au Miel d’Eucalyptus de la Compagnie du Miel :

Un produit beau, un produit bon et un produit qui fait du bien aux hommes et à la planète, ça ne se refuse pas ! Mention spéciale pour le goût de caramel au beurre salé inattendu du miel d’eucalyptus de Madagascar ainsi que la composition authentique du nougat réalisé à partir de ce miel par l’honorable Maison Jonquier !

Zoom sur la marque Compagnie du Miel :

Lancée en 2017 à Madagascar, la Compagnie du Miel ne se contente pas de proposer des miels et des nougats au miel au goût unique, par ce biais l’entreprise à vocation sociale et écologique aide aussi de nombreux Malgaches à sortir de la pauvreté en leur permettant de s’orienter vers l’apiculture et protège l’environnement par la même occasion ! Issus de fleurs emblématiques de l’île comme les fleurs de litchi, de niaouli, d’eucalyptus ou de mokarana, les miels monofloraux de la Compagnie du Miel sont récoltés dans trois régions différentes de Madagascar et sont donc hautement représentatifs de l’incroyable biodiversité de l’île. La qualité de ces miels malgaches et des nougats auxquels ils servent de base a déjà convaincu les plus grands experts, pour preuve la Compagnie du Miel arbore avec fierté l’or et l’argent décernés par le prestigieux Concours Épicures. Devant le succès mérité de la Compagnie du Miel, Dominocho souhaite ardemment que cette belle histoire en inspire bien d’autres !