Compagnie du Miel - Miel de Niaouli 170g – Madagascar
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Compagnie du Miel - Miel de Niaouli 170g – Madagascar

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Produit par de petits apiculteurs de Madagascar, ce miel artisanal de fleurs de niaouli ne manque pas d’atouts pour vous séduire ! Récompensé d’un Épicure d’argent en 2021, ce miel gourmand et original récolté dans la région d’Anosy est issu de fleurs ...

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Produit par de petits apiculteurs de Madagascar, ce miel artisanal de fleurs de niaouli ne manque pas d’atouts pour vous séduire ! Récompensé d’un Épicure d’argent en 2021, ce miel gourmand et original récolté dans la région d’Anosy est issu de fleurs de niaouli, une plante reconnue pour ses nombreux bienfaits. Mélangé à de l’eau ou du lait tiède, ce miel malgache aux vertus antiseptiques et antivirales vous aidera à soulager les états grippaux. En cuisine, sa saveur surprenante à la fois végétale et épicée fera sensation dans vos recettes même si rien ne vous empêche de déguster ce miel intense tel quel à la cuillère. En achetant ce produit savoureux, vous participez aussi à la mission sociale et écologique de la Compagnie du Miel, l’entreprise soutenant activement le développement de l’apiculture à Madagascar pour offrir de meilleures conditions de vie aux habitants tout en luttant contre la déforestation de l’île. Un miel original, bienfaisant et vertueux, comment y résister ? 

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Origine Madagascar
Types de produits Miels

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En vous proposant les meilleurs produits d’épicerie fine des outre-mer, Dominocho vous donne accès aux saveurs créoles les plus exquises mais notre mission ne s’arrête pas là. Le soutien aux artisans locaux est aussi l’une de nos priorités, voilà pourquoi nous avons eu un vrai coup de cœur pour la Compagnie du Miel, une entreprise de Madagascar dont la vocation sociale et écologique l’honore. En formant les apiculteurs locaux, en pré-finançant leurs ruches et en les accompagnant tout au long de l’élaboration du miel, la Compagnie du Miel permet de développer cette activité sur l’île et de préserver la biodiversité extraordinaire de Madagascar. Bel exemple de cette biodiversité, le niaouli dont est issu ce miel est utilisé depuis très longtemps par les Malgaches pour ses vertus bienfaisantes. Le niaouli a des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires, antivirales et antioxydantes et les locaux y recourent, sous forme d’huile essentielle ou de miel, pour soulager la toux, le rhume et les brûlures. Récolté dans la région d’Anosy située dans la province de Tuléar dans le sud-est de l’île, le miel de fleurs de niaouli de la Compagnie du Miel possède une saveur puissante à la fois végétale, boisée et épicée assez difficile à décrire, le mieux étant encore de goûter ce miel pour se faire une idée ! Nature, dans du lait tiède, une infusion, les recettes exotiques, les marinades ou avec le fromage, ce miel intense à la saveur unique vous offrira un instant de dégustation inoubliable alors plus d’hésitation, procurez-vous en quelques clics ce miel artisanal produit au cœur de l’île de Madagascar, il vous fera voyager à vitesse grand V !

Composition du Miel de Niaouli 170g de la Compagnie du Miel :

Miel de fleurs de niaouli produit à Madagascar

Avis sur le Miel de Niaouli 170g de la Compagnie du Miel:

Un Épicure d’argent, un goût différent, un miel polyvalent et bienfaisant… difficile de ne pas tomber amoureux de ce miel de niaouli de la Compagnie du Miel qui, en plus de rehausser les recettes et de soigner les états grippaux, fait du bien à l’île de Madagascar et à ses habitants. N’oubliez pas de jeter un coup d’œil au reste de la gamme dans la boutique Dominocho, les nougats au miel et les autres miels de fleurs exotiques au goût unique de la Compagnie du Miel valent eux aussi le détour !

Zoom sur la marque la Compagnie du Miel :

Il y a des histoires inspirantes et l’histoire de la Compagnie du Miel est de celles-là ! Lancée en 2017 à Madagascar, cette entreprise à vocation sociale et écologique est engagée dans le développement de l’apiculture à Madagascar. Protéger les forêts malgaches et leur incroyable biodiversité en accompagnant les apiculteurs locaux, voilà la mission que s’est fixée la Compagnie du Miel. Les produits de cette entreprise éthique sont commercialisés en Europe, la gamme de la Compagnie du Miel comptant des miels tropicaux issus de fleurs de litchi, de niaouli, d’eucalyptus ou encore de mokarana qui séduisent les gastronomes par leurs saveurs originales mais aussi de savoureux nougats blancs et noirs élaborés à partir de ces miels. Le Salon Épicures ne s’y est pas trompé et a déjà décerné plusieurs prix à ces miels d’excellence de Madagascar. Un grand nombre des produits de la Compagnie du Miel sont désormais disponibles dans le rayon d’épicerie fine de Dominocho, partez vite à la découverte de ces créations uniques en leur genre !