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MAISON LA FUMÉE - Mi sòs la, sauce fumée, condiment 170g – Guadeloupe
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MAISON LA FUMÉE - Mi sòs la, sauce fumée, condiment 170g – Guadeloupe

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Promotion anti-gaspillage alimentaire DDM : 03/2025

ATTENTION: Erreur d'étiquetage sur le pot il y a écrit DLC au lieu de DDM. (vu avec Marc Paturot) 

La sauce Mi sòs la de Maison la Fumée, le petit plus dans ...

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Promotion anti-gaspillage alimentaire DDM : 03/2025

ATTENTION: Erreur d'étiquetage sur le pot il y a écrit DLC au lieu de DDM. (vu avec Marc Paturot) 

La sauce Mi sòs la de Maison la Fumée, le petit plus dans tous vos plats ! Cette sauce guadeloupéenne riche en saveurs locales recèle un autre atout : son incroyable note fumée ! En effet, les ingrédients qui composent cette sauce chaleureuse de Maison la Fumée ont séjourné dans un fumoir pendant plusieurs jours, voilà qui explique son étonnant parfum de cuisson sur bois. Élaborée par l’artisan fumeur guadeloupéen Marc Paturot, cette sauce épicée aux notes sucrées salées rehaussera à merveille vos recettes de cuisine. Si vous aimez les produits locaux originaux, Dominocho vous conseille de partir à la découverte du reste de la gamme d’épicerie fine antillaise de Maison la Fumée : des liqueurs de rhum, des sels aux épices, des sauces et des mélanges d’épices qui donneront du goût à votre cuisine et feront voyager tout le monde.

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Origine Guadeloupe
Types de produits Anti-gaspillage

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Si je vous dis saveurs antillaises, vous pensez immédiatement au rhum, au sucre de canne, aux sauces épicées, aux piments bien relevés et aux fruits tropicaux n’est-ce pas ? Bonne nouvelle pour les gourmets aux papilles voyageuses, toutes ces saveurs et plus encore sont mises à l’honneur par la marque d’épicerie fine Maison la Fumée. Située à Vieux-Habitants, Maison la Fumée est une petite entreprise artisanale de l’Île de la Guadeloupe qui a été fondée par Marc Paturot, un amoureux de la cuisine locale qui propose aux gastronomes une gamme d’épicerie fine antillaise d’un nouveau genre : tous les condiments, sauces, mélanges d’épices, huiles de fruits et liqueurs de rhum de Maison la Fumée ont droit à un passage de plusieurs jours dans un fumoir où ils bénéficient d’un fumage à base de sciure de bois naturelle exécuté dans les règles de l’art. Origine locale des ingrédients, fumage artisanal, recettes créatives et savoureuses… voilà pourquoi Dominocho ne tarit pas d’éloges pour les produits d’épicerie fine de Maison la Fumée, des produits de Guadeloupe de grande qualité parfaits pour rehausser les plats et les sauces de votre cuisine de tous les jours. Jamais à court de créativité, l’artisan fumeur guadeloupéen crée régulièrement de nouvelles pépites à l’image de la sauce Mi sòs la, une sauce pleine de peps composée d’oignons, de citron, de piment, de sucre de canne et d’aromates de Guadeloupe passés au fumoir. Goûteuse et chaleureuse, cette sauce guadeloupéenne à la touche fumée originale donnera une note antillaise exquise à toutes sortes de plats : viandes, poissons, légumes… Essayer cette petite pépite de Guadeloupe c’est l’adopter alors plus d’hésitation, commandez en quelques clics cette sauce « kréyol & tasty » de qualité signée Maison la Fumée et Dominocho vous la livrera en 3 jours en point relais ou directement à la maison !

Composition de la sauce Mi sòs la de Maison la Fumée :

Oignons fumés, citron fumé, piment, sel fumé, huile de tournesol fumée, sucre fumé, acide ascorbique (fumage exécuté à l’aide de sciure de bois naturelle) 

Avis sur la sauce Mi sòs la de Maison la Fumée :

L’arme secrète de l’artisan guadeloupéen Marc Paturot ? Le fumoir ! On avait déjà adoré la sauce My Bwa de Maison la Fumée - une sauce fumée gourmande à base de sucre de canne et d’épices – et on avait vraiment hâte de tester la petite nouvelle… Bilan : on a été conquis par la sauce fumée Mi sòs la : par la couleur lumineuse de cette sauce antillaise, par son parfum envoûtant de feu de bois et par sa recette généreuse à base de citron, de piment, de sucre de canne et d’aromates locaux. Rien de tel que cette sauce guadeloupéenne passée par le fumoir pour rehausser vos différentes préparations culinaires, une sauce très polyvalente qui vous donnera certainement envie de découvrir les autres pépites d’épicerie fine de Maison la Fumée. Émissaires du savoir-faire artisanal de Guadeloupe, ces liqueurs de rhum, ces sauces, ces huiles et ces mariages d’épices fumés de qualité sont tous disponibles chez Dominocho !