PLANTATION RUM - Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formula, Rhum hors d'âge 70cl 40°

Le nom d’ange d’Alexandre Gabriel – le fondateur de Plantation Rum – est un signe, compte tenu de la qualité de ses rhums qui sont autant de petits miracles pour les amateurs ! Ce passionné de spiritueux nous prouve une fois de plus son talent avec cet étonnant Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formula, qui porte le nom d’un célèbre révérend de Charles Dickens dont la boisson de prédilection est le pineapple rum. C’est son ami et historien du cocktail David Wondrich qui lui a glissé l’idée de faire revivre cette boisson phare de l’époque victorienne, un défi qu’Alexandre Gabriel a relevé avec brio ! Il ne s’est pas arrêté là puisqu’il a décidé de faire vieillir ce délicieux rhum infusé d’ananas dans des fûts de whisky tourbé de l’illustre distillerie dublinoise Teeling, enrichissant le breuvage de notes fumées extraordinaires. Entre les arômes de fruits exotiques, d’épices douces et cette note empyreumatique si singulière, l’émerveillement est total. Un rhum inédit à goûter d’urgence !