Ce Single vintage 2005 est le fruit d’une sélection pointue de millésimes et atteste - une fois de plus - de la maestria du vénézuélien Diplomatico. Au sein de la distillerie Destilerias Unidas S.A. située au pied de la cordillère des Andes, il a d’abord ...
Ce Single vintage 2005 est le fruit d’une sélection pointue de millésimes et atteste - une fois de plus - de la maestria du vénézuélien Diplomatico. Au sein de la distillerie Destilerias Unidas S.A. située au pied de la cordillère des Andes, il a d’abord été distillé dans un alambic en cuivre puis il a vieilli 12 ans dans des fûts ayant autrefois contenu du bourbon ainsi que du whisky. Après ce vieillissement patient, il a également profité pendant un an d’une finition dans des fûts ex-xérès oloroso. Les vieillissements successifs ont façonné le profil unique de ce ron qui charmera le palais des amateurs par la richesse de ses notes boisées, fruitées et épicées. Il n’y a décidément pas de meilleur ambassadeur du rhum vénézuélien que Diplomatico !
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