Savanna - Créol Straight batch n°2, rhum blanc agricole 50cl 67,4° - Île de la Réunion
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Savanna - Créol Straight batch n°2, rhum blanc agricole 50cl 67,4° - Île de la Réunion

45,90 € TTC

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Le réunionnais Savanna affole nos papilles avec ce rhum blanc agricole à haut degré, un brut de colonne qui réussit la prouesse d’allier puissance, fraîcheur et gourmandise. Directement issu de la célèbre colonne de cuivre Savalle, ce nectar élaboré à ...

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Le réunionnais Savanna affole nos papilles avec ce rhum blanc agricole à haut degré, un brut de colonne qui réussit la prouesse d’allier puissance, fraîcheur et gourmandise. Directement issu de la célèbre colonne de cuivre Savalle, ce nectar élaboré à partir de canne Bois Rouge n’a subi aucune réduction. Nous sommes donc en présence d’un breuvage percutant, doté de savoureuses notes d’agrumes et d’anis, qui charmera les amateurs de rhum blanc intense. Proposé dans un format moins imposant de 50cl et doté d’un degré d’alcool légèrement supérieur par rapport à son prédécesseur - le Créol Straight batch n°1 - il est limité à 1880 bouteilles. Une rareté à découvrir sans tarder !

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En détail

Origine Ile de la Réunion
Types de rhums Rhum blanc
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 67.4
Contenance 50 cL

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Avec ses 10 millions de litres de rhum produits par an, Savanna est le premier producteur sur l’Île de la Réunion. Cette distillerie fondée en 1870 gère toutes les étapes de fabrication de son rhum, de la coupe de la canne jusqu’à l’embouteillage, dans le respect des méthodes traditionnelles qui ont fait la renommée du savoir-faire de son île. La particularité de Savanna ? La marque refuse de choisir entre le vesou et la mélasse et produit aussi bien des rhums agricoles que des rhums traditionnels régulièrement récompensés, ce qui permet de satisfaire le plus grand nombre parmi les amateurs de rhum. Spécialiste des rhums de type grand arôme, Savanna nous offre avec ce Créol Straight batch n°2 un nectar « brut » où le pur jus de canne s’exprime intensément. Comme le batch n°1, il a été élaboré à partir de canne Bois Rouge. Il a subi une fermentation traditionnelle de 2 jours et a été distillé en colonne Savalle. Il a bénéficié d’un long repos et n’a subi aucune réduction avant son embouteillage. Par rapport au batch n°1, il titre à un degré légèrement supérieur – 67,4° au lieu de 67,2° - ce qui intensifie son profil aromatique fruité. Ce haut degré d’alcool s’accompagne de la fraîcheur des notes de canne, d’agrumes et d’anis. Sa vivacité et ses arômes exotiques seront l’atout d’un ti-punch ou d’un cocktail, mais rien ne vous empêche de l’apprécier pour lui-même. Un rhum blanc qui s’inscrit dans la plus pure tradition créole !

Notes de dégustation :

Le nez de ce rhum cristallin au parfum puissant séduit par ses arômes de canne fraîche. En bouche, le pur jus de canne exprime des notes fruitées d’agrumes soulignées par une pointe d’anis subtile. Belle longueur pour ce brut de colonne intense.