MATUGGA - Mavuno, rhum ambré 70cl 46° - Royaume Uni/Afrique
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MATUGGA – Mavuno 2018, rhum ambré 70cl 46° - Royaume Uni/Afrique

51,21 € TTC

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Matugga, c’est la rencontre entre les cannes à sucre d’Afrique de l’Est et le savoir-faire du Royaume-Uni. Le couple britannique à l’origine de Matugga souhaitait renouer avec ses racines africaines et valoriser un terroir encore peu connu. Une entreprise ...

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Matugga, c’est la rencontre entre les cannes à sucre d’Afrique de l’Est et le savoir-faire du Royaume-Uni. Le couple britannique à l’origine de Matugga souhaitait renouer avec ses racines africaines et valoriser un terroir encore peu connu. Une entreprise couronnée de succès : tout d’abord fabriqué dans la micro-distillerie de John Waters en Angleterre, le rhum Matugga sort désormais de la propre distillerie du couple créée en Écosse en 2018. Pour élaborer ce Mavuno, des mélasses d’Ouganda et de Tanzanie rigoureusement sélectionnées ont été acheminées jusqu’à Livingston pour les étapes de distillation et de vieillissement. Son profil aromatique original et complexe vous charmera par ses notes fruitées, poivrées et fumées. Une édition limitée que nous vous conseillons de découvrir.

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En détail

Origine Afrique
Ecosse
Types de rhums Rhum ambré
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 46°
Contenance 70 cL

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Matugga porte le nom d’un petit village d’Ouganda, clin d’œil de Paul Rutasikwa à ses origines ougandaises. Son épouse Jacine est quant à elle originaire de Jamaïque où le rhum, plus qu’une boisson, est un véritable art de vivre. Ce couple a créé la marque Matugga avec l’espoir d’incarner l’esprit africain et d’exprimer sa passion pour le rhum dans une gamme de nectars de qualité. Récompensés, leurs rhums ambrés et épicés rencontrent un succès mérité auprès des amateurs de nouveauté. Le Mavuno 2018 est un rhum ambré élaboré à partir de mélasses provenant d’Ouganda (63%) - où le couple possède une grande exploitation de canne à sucre - et de Tanzanie (37%), deux pays à l’Est de l’Afrique. Après avoir rejoint l’Écosse, ces mélasses ont été distillées en pot still avant un vieillissement patient en fûts d’acacia. Non filtré à froid et sans sucre ajouté, ce breuvage titre à 46° et dévoile des arômes complexes. Une note fumée probablement due à la méthode de cuisson sous terre de la mélasse - une pratique courante en Afrique de l’Est - s’accompagne de saveurs fruitées et épicées où le poivre prédomine. Un voyage gustatif au cœur de plusieurs terroirs, voilà ce que vous propose le Mavuno…

Notes de dégustation :

La robe dorée exhale des arômes exotiques de fleurs d’acacia et d’ananas qui côtoient une note fumée. La bouche exprime une belle rondeur au milieu des notes de fruits, de fruits secs, de miel et de poivre. La finale dévoile des notes d’épices et de caramel. Envoûtant !