JM -  Millésime 2000
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JM - Millésime 2000, rhum vieux millésimé 70cl 42° - Martinique

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Le JM Millésime 2000 est un rhum vieux de Martinique qui a vieilli pendant 15 ans dans des fûts avant d’être mis en bouteille “brut de fût”. Ce rhum hors d’âge à 42° a donc conservé toute la richesse de sa palette aromatique. Authentique et subtile, il saura vous séduire par ses arômes de fruits secs grillés, de figue, de datte, d’épices et de cacao. 

190,33 € TTC
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L’histoire de la marque commence en 1919 lorsque Jean-Marie Martin donne son nom aux rhums JM. Soucieux de respecter les méthodes traditionnelles et artisanales, l’entreprise s’est développée progressivement. Les cannes à sucre sont broyées à proximité de leur culture, ce qui permet d’obtenir un jus très puissant en saveurs.  Les rhums de la marque JM sont aujourd’hui commercialisés dans plus de trente pays. Le JM Millésime 2000 est l’expression de l’authenticité de la marque. Il s’agit d’un rhum vieux de Martinique qui a vieilli pendant 15 ans. Puis il a été mis en bouteille “brut de fût”, ce qui lui a permis de conserver sa richesse aromatique. Aucun ajout d’eau n’a été fait. Ce rhum hors d’âge à 42° vous offre des notes savoureuses de fruits secs grillés mais aussi de cannelle, de fruits comme la figue et la datte et de cacao. Partez pour un voyage des sens au coeur de la Martinique avec cette bouteille d’exception en format 70cl. Elle sera idéale à offrir ou à s’offrir pour tous les amateurs de spiritueux. 

Notes de dégustation

Au nez, les parfums de fruits secs grillés, notamment de noisette, dominent. En arrière-plan, on distingue des touches fruitées (figue et datte) mais également du cacao et des épices. En bouche, les saveurs se confirment et offrent un ensemble très généreux et puissant. La finale est harmonieuse et se conclut sur des touches de cacao et de torréfaction. 

A la distillerie JM, chaque étape de l’élaboration du rhum est soigneusement réalisée et contrôlée. Cette maîtrise, associée à des matières premières d’une qualité remarquable, comme un pur jus de cannes extra, ou une eau de source d’une extrême pureté, font des rhums agricoles AOC Martinique JM, de petits nectars, ayant chacun leur personnalité. Retrouvez toute notre gamme de rhums JM ici.

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