CANERO -Finition Cognac -70cl -43°
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CANERO - Finition Cognac, rhum vieux 70cl 43° - République Dominicaine

64,77 € TTC

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Le rhum agricole Canero Finition Cognac est une sublime invitation au voyage mêlant la richesse du terroir Caribéen à celle du terroir français. Ce rhum complexe et élégant est affiné pendant 9 mois en fûts ayant contenu du Cognac de la célèbre ... Voir plus

Le rhum agricole Canero Finition Cognac est une sublime invitation au voyage mêlant la richesse du terroir Caribéen à celle du terroir français. Ce rhum complexe et élégant est affiné pendant 9 mois en fûts ayant contenu du Cognac de la célèbre maison Normandin Mercier fondée en 1872. La vanille et le praliné sublime ce bouquet empreint de finesse.

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En détail

Origine République Dominicaine
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 43°
Contenance 70 cL

Encore plus de saveurs créoles (16)

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Lancé en 2014 sous la marque Summum et produit par la distillerie Yazoo de la maison Brugal, Canero affirme son origine dominicaine, un pays aux allures de paradis beaucoup plus connu en tant que destination touristique que pour son rhum. Produit sur l’île depuis le 18ème siècle, la région Dominicaine élabore plutôt des rones de tradition. Canero est donc singulier puisqu’il s’agit d’un rhum issu de pur jus de cannes et non de mélasse.  Canero Finition Cognac est un sublime rhum agricole qui a vieilli 12 ans en méthode Solera. Il a ensuite été affiné durant 9 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du Cognac de la grande maison Normandin Mercier fondée en 1872, spécialisée dans les eaux-de-vie de grande Champagne et de petite Champagne. Cet élixir au profil unique a pour ambition d’associer ces deux univers différents qui se marient ici à la perfection, invitant les amateurs à de nouvelles expériences sensorielles. D’une magnifique couleur dorée lumineuse, sa complexité et son élégance raviront les palais en quête de nouvelles sensations. Son profil gourmand, vanillé et praliné, est complété par des saveurs de pain grillé et de bois de santam qui dégage des arômes boisés, balsamiques et sucrés.

Notes de dégustation :

Le nez exhale des parfums gourmands de vanille et de praliné. La bouche révèle des notes de pain grillé et de bois de santam. La finale est belle, marquée par la vanille.