CHAMAREL -Finition Single Malt -70cl -45°
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CHAMAREL - Finition Single Malt, rhum vieux 70cl 45° - Ile Maurice

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Chamarel Finition Single Malt est un prodigieux rhum hors d’âge de dégustation, élaboré en édition limitée. Élevé pendant 6 ans en fût de chêne français au Domaine de Chamarel, ce pur jus de canne a ensuite bénéficié d’une finition en ... Voir plus

Chamarel Finition Single Malt est un prodigieux rhum hors d’âge de dégustation, élaboré en édition limitée. Élevé pendant 6 ans en fût de chêne français au Domaine de Chamarel, ce pur jus de canne a ensuite bénéficié d’une finition en fûts de Whisky Single Malt pendant 1 an, permettant ainsi de révéler un profil singulier, d’une magnifique puissance et savoureusement exotique.

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En détail

Origine Île Maurice
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 45°
Contenance 70 cL
Distilleries

C’est à 300m d’altitude au Sud-Ouest de l’Ile Maurice que naissent et vieillissent les prestigieux rums agricoles Chamarel. Façonnés à base de pur jus de cannes à sucre fraîchement pressées, distillés en colonne ou en alambic de cuivre pour d’avantage de finesse, voici des rums d’exception qui mûrissent dans un environnement accordant une large part aux Anges. Les produits Chamarel à découvrir ici.

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Produisant de savoureux rhums agricoles pur jus de canne depuis 2008, la toute jeune distillerie Chamarel est l’une des fiertés des Mauriciens, situé à 300 mètres d’altitude au sud-ouest de l’île. Ses rhums d’exception sont élaborés à partir de cannes à sucre ayant bénéficié du sol fertile, argileux et volcanique du Domaine et ont pu profiter à volonté des rayons du soleil. Chaque étape a été minutieusement contrôlée pour assurer des spiritueux d’une qualité indéniable. Chamarel Finition Single Malt est un sublime rhum XO, extra old, qui a eu le bonheur après un vieillissement de 6 ans à la distillerie de jouir d’un second vieillissement de 12 mois en fûts de Whisky Single Malt, âgés de 10 à 12 ans. Cette finition combinée au premier repos garantit un goût frais en bouche et délivre une finale longue et puissante. D’une sublime couleur ambrée, il est présenté dans une magnifique carafe qui permet de le sublimer et en fait un cadeau de premier choix. Produit en édition limitée, ce prodigieux spiritueux exhale des parfums de fruits tropicaux et dévoile en bouche des notes de fruits secs, de vanille et de noix de coco afin de combler les palais en quête d’exotisme.

Notes de dégustation :

Le nez est marqué par un fruité tropical exquis. La bouche, savoureusement exotique, révèle des notes de fruits secs, de vanille et de noix de coco. La finale, d’une belle longueur, laisse apparaitre des notes fumées et de noisette.