LA FAVORITE - millésime 2009
search
  • LA FAVORITE - millésime 2009
  • LA FAVORITE - millésime 2009
share Partager

LA FAVORITE - Millésime 2009, rhum vieux 70cl 48° - Martinique

Rupture de stock

Le Millésime 2009 est un sublime 8 ans d’âge de la maison La Favorite. Ce rhum agricole AOC Martinique est le fruit d’un minutieux assemblage de fûts ayant contenu du Cognac, vieilli 8 ans et mis en bouteille sans réduction. Magnifique, il confirme le savoir-faire de sa maison en matière de production de rhum agricole. Sa puissance aromatique et sa rondeur tannique raviront tous les palais.

87,40 € TTC
mail Besoin d'aide ou de conseil ?
Contactez notre service client

Fiche technique

Types de rhums Rhum millésimé
Conditionnement Bouteille

L’Habitation La Favorite située en Martinique était consacrée à la production sucrière, avant d’être acquise par Henri Dormoy qui la transforme pour en faire une distillerie et l’équipe d’une machine à vapeur datant de 1906. Dernière maison familiale fonctionnant complètement à la vapeur grâce à sa célèbre machine à vapeur du siècle dernier, elle conçoit des rhums de manière artisanale aux parfums et saveurs exquis, avec amour et un savoir-faire transmis de génération en génération. Elle produit des rhums agricoles bénéficiant de l’AOC Martinique, pur jus de cannes à sucre gorgées de parfums et de saveurs. Le Millésime 2009 est un prodigieux et minutieux assemblage de fûts ayant préalablement contenu du Cognac et mis en vieillissement en 2009. Ce rhum hors d'âge a été embouteillé en 2017 sans réduction, à son degré naturel de sortie de fûts de 48°, lui valant l'appellation de brut de fût. Arborant une splendide robe acajou soutenue, il allie puissance aromatique et rondeur tannique, son profil étant magnifiquement relevé par les épices et les fruits mûrs. Par cette sélection, La Favorite offre à tous les amateurs le meilleur de ses 8 ans d’âge.

Notes de dégustation :

Le nez est marqué par les épices et le pruneau. La bouche offre une entrée sèche et épicée, suivie par les fruits mûrs, la vanille et le miel. La finale est d’une sublime longueur, ronde et tannique à souhait.

La distillerie La Favorite est encore familiale. Elle produit des rhums agricoles de Martinique avec le jus obtenu de cannes à sucre gorgées d’arômes et de saveurs, coupées à la main, et distillé dans de petites colonnes de cuivre de type créole. Le vieillissement des rhums La Favorite s’effectue en petits fûts de chêne, ce qui les dote d’une extraordinaire rondeur et d’arômes sublimés. Les rhums La Favorite sont à découvrir ici.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

16 autres produits dans la même catégorie :