J.BALLY - rhum blanc agricole 1L 55° - Martinique

Derniers articles en stock

Ami du ti-punch et de la convivialité, ce rhum blanc agricole en format 1L a tout pour plaire ! Légèrement plus titré que la première version, ce rhum blanc expressif de Martinique séduira les amateurs de rhum pur jus de canne grâce à son profil exotique. Au milieu des notes florales, végétales et fruitées rehaussées de miel, la canne à sucre gorgée de soleil s’exprime intensément dans ce rhum martiniquais cristallin. Vif et plein de fraîcheur, ce rhum blanc AOC est l’héritier du savoir-faire de la distillerie fondée par Jacques Bally il y a une centaine d’années. Bien que la distillerie historique de la marque n’existe plus, les techniques de distillation et de vieillissement novatrices qui y ont vu le jour sont perpétuées avec passion par J.Bally. La rondeur et la puissance de ce rhum blanc agricole proposé en format généreux envoûteront le palais des amoureux du rhum z’habitant de Martinique. Accompagnez-le d’une tranche de citron vert, de sucre de canne et cap sur les Antilles !

29,95 € TTC

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 29 point points. Votre panier vous rapportera 29 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,73 €.

mail Besoin d'aide ou de conseil ?
Contactez notre service client

Vous devez être connecté à votre compte client

Fiche technique

Origine Martinique
Types de rhums Rhum blanc
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 55°
Contenance 1 L

En Martinique, la canne à sucre est l’emblème d’un savoir-faire ancestral. Depuis des siècles, les distilleries martiniquaises perpétuent la tradition du « rhum z’habitant », ce rhum agricole qu’on élabore à partir du pur jus de canne fraîchement broyé, fermenté puis distillé. Dans ce rhum dit « de vesou », la canne à sucre fraîche offre des arômes intenses, à l’image du riche terroir de la Martinique.

Ce rhum authentique bénéficie non seulement d’une belle réputation auprès des connaisseurs mais également d’un label AOC qui distingue l’expertise unique des distilleries de Martinique. Seules les distilleries martiniquaises peuvent apposer cet AOC sur leurs bouteilles, à condition de suivre un cahier des charges précis. Les rhums agricoles de la marque J.Bally sont les dignes ambassadeurs du rhum martiniquais AOC.

L’aventure de ces rhums exceptionnels commence en 1917. Cette année-là, Jacques Bally rachète l’Habitation Lajus, un domaine situé au Carbet dont la sucrerie est en piteux état. Les défis en galvanisent certains et Jacques Bally est de ceux-là. Petit à petit, cet ancien ingénieur installe sur les ruines de cette sucrerie sa distillerie de rhum. Au cours de ces travaux, il repense l’installation, dote la distillerie d’une machinerie à vapeur moderne, conçoit lui-même la colonne de distillation… Toutes les conditions sont réunies pour mettre au jour un rhum agricole d’un genre nouveau, d’autant que l’ingénieux Bally – en s’inspirant du monde du cognac - décide de faire vieillir ses rhums en fût, ouvrant un nouveau chapitre dans l’Histoire du rhum : celui du rhum vieux.

Aujourd’hui, la distillerie initiale a disparu mais son savoir-faire continue de vivre à travers les rhums produits par la marque. Du rhum blanc au rhum hors d’âge vieilli en fûts plusieurs années, les bouteilles de la marque J.Bally réjouissent les rhumophiles qui en apprécient le raffinement.

Ce rhum blanc fait partie des pépites de la marque. Son titrage de 55° explique la puissance de ce rhum agricole translucide qui sert d’écrin à l’inimitable canne à sucre de Martinique. La fraîcheur du vesou s’exprime à travers ce bouquet d’arômes où les notes de fleurs et de fruits exotiques s’entrelacent harmonieusement. Rond et équilibré, ce rhum blanc martiniquais produit par J.Bally vous permettra de réaliser de somptueux ti-punchs et cocktails, sa bouteille au format augmenté accompagnant au mieux les moments de convivialité.

Présentez-le à vos convives et bouclez les ceintures, le prochain vol pour la Martinique c’est maintenant !

Notes de dégustation sur le rhum blanc agricole 1L 55° :

La robe resplendissante de ce rhum blanc agricole de Martinique laisse échapper des arômes intenses de fleurs et de fruits exotiques. Dans ce bouquet puissant, les parfums de fleurs d’oranger, de thé et de tilleul au miel s’accompagnent de notes d’agrumes, d’ananas et de banane. Une note épicée les rejoint bientôt. En bouche, beaucoup de rondeur pour ce rhum blanc aux notes fruitées et florales qui dépayse les papilles et fait voyager l’esprit par-delà les océans. Long en bouche, ce rhum blanc agricole martiniquais tient toutes ses promesses !

Avis sur le rhum blanc agricole 1L 55° :

La marque martiniquaise J.Bally est une pionnière. Les avancées en matière de distillation et de vieillissement que l’on doit à cette distillerie emblématique de Martinique ont contribué à la réputation du rhum agricole de l’île. En vous offrant un produit de la marque J.Bally, vous plongez au cœur du terroir martiniquais, à la découverte des plus beaux rhums agricoles AOC.

C’est en découvrant que ses stocks de rhums invendus se coloraient, et surtout s’enrichissaient de nouveaux parfums au contact des fûts de bois, que Jacques Bally, un génie visionnaire, décida de faire vieillir une partie de sa production. Aujourd’hui les rhums agricoles AOC Martinique J. Bally, d’une finesse incontestable, ont acquis une renommée internationale. Les produits J.Bally à découvrir ici.

Médaille d'or - Concours Général Agricole de Paris - 2016

Vous devez être connecté à votre compte client

Accessoires

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

16 autres produits dans la même catégorie :