DZAMA - Vanilla,70cl 43° - Madagascar
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DZAMA - Vanilla, rhum vieux avec gousse de vanille, rhum vieux 70cl 43° - Madagascar

38,50 € TTC

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Elaboré à Nosy Be, le rhum vieux Vanilla Dzama possède un profil aromatique d’une richesse unique au monde, grâce à la production d’ylang-ylang, de poivre, de girofle et de vanille qui ...

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Elaboré à Nosy Be, le rhum vieux Vanilla Dzama possède un profil aromatique d’une richesse unique au monde, grâce à la production d’ylang-ylang, de poivre, de girofle et de vanille qui transfèrent leurs aromes parfumés et épicés aux cannes à sucre utilisées pour la production de ce spiritueux remarquablement équilibré. Il contient une gousse de vanille de Madagascar pour plus de saveurs.

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En détail

Origine Madagascar
Types de rhums Rhum vieux
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 43°
Contenance 70 cL
Parfum Vanille
Distilleries

Les rhums Dzama sont probablement les plus réputés de Madagascar. Leur jolie gamme est composée de rhums traditionnels blancs, caractéristiques avec leurs arômes citronnés, ambrés, gourmands et typiquement marqués de vanille. On trouve aussi des rums vieux, particulièrement onctueux, avec des parfums subtils. Les rhums Dzama à voir ici.

Récompenses

Médaillé Bronze à l’International Wine & Spirits Competition, Londres (2010)

Médaillé Argent au Renaissance Rum Festival, Miami (2011)

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Anonymous A. publié le 02/12/2020 suite à une commande du 23/11/2020

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Excellent Très bon rapport de prix sur ce site

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Elaborés à Nosy Be, charmante petite ile située au nord-ouest de Madagascar connue pour sa production d’ylang-ylang, les rhums Dzama possèdent une palette aromatique unique au monde, enrichie par des notes d’ylang-ylang, de poivre, de girofle et de vanille. La culture de la canne à sucre et l’industrie rhumière ont été apportées à Madagascar au 19ème siècle par le français Jean Laborde. La sucrerie-distillerie Dzamadzar, appartenant à la compagnie Vidzar, existe depuis 1929. Intensivement modernisée dans les années 1980, la distillerie produit différents rhums reconnus mondialement et sont devenus aujourd’hui leader à Madagascar. Le rhum Dzama, signifiant « parent proche », est un rhum traditionnel, artisanal et élaboré à partir de mélasse. Il possède un profil aromatique exceptionnellement floral dû à la proximité de la production de l’ylang-ylang, qui transfert naturellement ses arômes aux cannes à sucre dès leurs racines, ajoutant une grande douceur à ce rhum d’exception. L’ajout d’une gousse de vanille de Madagascar dans la bouteille de ce vieux rhum sublime ses saveurs d’une douce note exotique. Dégusté sur glace ou sec, il permet également de réaliser de délicieux cocktails.

Notes de dégustation :

Le nez exhale des parfums de fruits mûrs et de vanille. La bouche présente de délicieuses saveurs de sucre de canne, de vanille et de nèfle.