EPICES KARINA - Epices Créoles - 30g

Les Epices Créoles d’Epices Karina sont un savoureux mélange mariant les parfums d’herbes aromatiques, d’épices douces et d’agrumes, particulièrement destiné à aromatiser vos volailles et fruits de mer en fin de cuisson, en les dotant de subtiles saveurs fruitées. Elles vous invitent à préparer de savoureuses spécialités Antillaises comme les Bokits, sorte de sandwiches très appréciés en Guadeloupe à base de pain frit garni d’une chiquetaille de morue, de thon, de poulet, ou de légumes ; ou le Blaff Antillais, un plat typique et diététique à base de poisson à chair blanche comme le cabillaud ou le colin, mariné dans un mélange de jus de citron, puis cuit dans un court-bouillon épicé. Plus simplement, ces épices Créoles aromatisent vos plats de poisson cru, vos vinaigrettes exotiques et vos dips, à base de fromage frais ou de yaourt bulgare, pour accompagner vos plats de crudités.

Composition : Baies roses, ail, thym, gingembre, combava, piment (4/10), cardamome verte, zeste orange, poivre, pamplemousse