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EPICES KARINA - Mélange 4 épices - 30g

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Le mélange 4 épices d’Epices karina est composé de poivre noir, de cannelle, de muscade et de girofle. Particulièrement adapté à la préparation de spécialités charcutières comme les terrines et les pâtés, il se révèle parfait pour assaisonner vos plats mijotés et vos sauces. Il permet également de réaliser de savoureux desserts comme la tarte Tatin ou le fondant au chocolat.

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  • Le mélange 4 épices est à la base une épice unique qu’on appelle aussi piment de Jamaïque, broyée afin de rappeler 4 épices distinctes, ce qui fait son originalité. Ses saveurs rappellent en effet à la fois le clou de girofle, la muscade, la cannelle et le poivre. Le mélange 4 épices est principalement utilisé pour parfumer les préparations charcutières comme les terrines, notamment celles de foie gras ou les pâtés, les plats mijotés et les sauces. Avec ce mélange 4 épices d’Epices Karina composé de poivre noir, de cannelle, de muscade et de girofle, vous préparerez également de savoureuses farces pour vos volailles, des soupes et des plats de légumes délicieusement parfumés. Le mélange ne comporte pas d’anis, rendant son utilisation possible dans de nombreuses recettes sucrées pour tous ceux qui n’en apprécient pas le goût, comme le pain d’épices, les entremets ou les compotes de fruits.

    Composition : poivre noir, cannelle, muscade et girofle

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    EPICES KARINA - Mélange 4 épices - 30g

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    Le mélange 4 épices d’Epices karina est composé de poivre noir, de cannelle, de muscade et de girofle. Particulièrement adapté à la préparation de spécialités charcutières comme les terrines et les pâtés, il se révèle parfait pour assaisonner vos plats mijotés et vos sauces. Il permet également de réaliser de savoureux desserts comme la tarte Tatin ou le fondant au chocolat.

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