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EPICES KARINA - Piment Bonda Man Jak - 20g

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Explosif ! C’est ainsi que le piment Bonda Man Jak est qualifié par l’échelle de Scoville. Epices Karina vous propose de rehausser chaleureusement vos plats et préparations exotiques ou classiques de ses saveurs piquantes. Il est parfait pour épicer les viandes et poissons, mais aussi le court-bouillon, les marinades et les sauces comme la vinaigrette.

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  • Le piment est indissociable de la cuisine Antillaise. Le nom de celui-ci pourrait se traduire par Les fesses de Madame Jak et pourrait s’expliquer par ses formes rebondies. Le piment Bonda Man Jak, qui ressemble à un tout petit poivron, est en fait un exhausteur de goût très utilisé aux Antilles, entrant dans la composition de nombreux plats. Très puissant en bouche, il est classé 10 sur l’échelle de Scoville avec l’appréciation « explosif ». Le piment Bonda Man Jak d’épices Karina, très parfumé et aromatique, relève et réchauffe admirablement vos différentes recettes exotiques et épicées, comme le court-bouillon, les marinades pour viandes et poissons, les accras de morue mais aussi d’autres spécialités comme le chili con carne. Légèrement dosé, il sublime vos sauces et vinaigrettes.

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    EPICES KARINA - Piment Bonda Man Jak - 20g

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    Explosif ! C’est ainsi que le piment Bonda Man Jak est qualifié par l’échelle de Scoville. Epices Karina vous propose de rehausser chaleureusement vos plats et préparations exotiques ou classiques de ses saveurs piquantes. Il est parfait pour épicer les viandes et poissons, mais aussi le court-bouillon, les marinades et les sauces comme la vinaigrette.

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