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DEPAZ - Cuvée Victor, rhum vieux agricole 70cl 41° - Martinique

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Cette cuvée rend hommage à Victor Depaz, créateur de cette prestigieuse maison Martiniquaise chargée d’histoire. Cet assemblage de cuvées élevées en petits fûts de chêne entre 3 et 4 ans, possède des arômes fruités, avec des notes d’épices et de café. Ses saveurs sont ponctuées de notes de fruits exotiques et d’amande. La finale est finement boisée et chocolatée.

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Origine : Martinique

Types de rhums : Rhum vieux

Conditionnement : Bouteille

Degré d'alcool : 41°

Contenance : 70 cL

Frais de livraison : 8.5€ (offerts à partir de 150€)

33,40 € TTC

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  • Avis
  • L’histoire de Victor Depaz force l’admiration. Il a 16 ans lorsqu’il apprend, alors qu’il est en France pour ses études, que 63 membres de sa famille ont péri à Saint Pierre en Martinique, lors de l’éruption du Volcan de la Montagne Pelée le 8 mai 1902. De retour sur sa terre natale quelques années plus tard, il se formera dans différentes distilleries, avant de décider en 1917, de racheter 521 hectares du Domaine la Montagne afin d’y construire sa distillerie, sur les lieux même de la tragédie. En 1922, la qualité du rhum Depaz était récompensée par une première médaille lors de l’exposition coloniale de Marseille. Cette cuvée Victor, qui lui rend hommage, est un rhum vieux agricole AOC Martinique, un assemblage de cuvées ayant muri en petits fûts de chêne entre 3 et 4 ans. Au nez, il offre un bouquet composé de parfums fruités, ponctués de notes d’épices et de café. En bouche, ses saveurs sont marquées par les fruits exotiques et de subtiles notes d’amande. La finale apporte de jolies touches boisées et chocolatées.

    Notes de dégustation :

    Les parfums de ce rhum sont structurés par le fruité, soutenu par des notes d’épices et de café. Le fruité se retrouve en bouche, rehaussé de fines notes d’amande. La finale procure des notes boisées et épicées.

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    Cette cuvée rend hommage à Victor Depaz, créateur de cette prestigieuse maison Martiniquaise chargée d’histoire. Cet assemblage de cuvées élevées en petits fûts de chêne entre 3 et 4 ans, possède des arômes fruités, avec des notes d’épices et de café. Ses saveurs sont ponctuées de notes de fruits exotiques et d’amande. La finale est finement boisée et chocolatée.

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