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J.BALLY - rhum ambré 70cl 45° - Martinique

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Le rhum ambré de Bally est un rhum agricole AOC Martinique d’une grande finesse. Durant son séjour de 18 mois en fûts de chêne, il s’est paré d’une splendide robe ambrée et a concentré ses arômes harmonieux, fruités, subtilement vanillés et épicés. En bouche, ses saveurs évoluent sur des notes de fruits exotiques et de canne fraîche.

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Origine : Martinique

Types de rhums : Rhum ambré

Conditionnement : Bouteille

Degré d'alcool : 45°

Contenance : 70 cL

Frais de livraison : 8.5€ (offerts à partir de 150€)

27,50 € TTC

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  • Avis
  • Jacques Bally fut le premier à croire au potentiel d’un rhum agricole vieilli, le laissant quelque peu s’évaporer et concentrer ainsi ses arômes. Ce jeune ingénieur qui fondera sa distillerie au Carbet après avoir acquis l’habitation Lajus, fut précurseur dans de nombreux domaines, notamment en embouteillant son rhum dès 1930 dans des bouteilles de son invention. Les rhums Bally sont particulièrement réputés pour la délicatesse de leurs arômes. Ce rhum ambré agricole AOC Martinique Bally dont la robe ambrée s’éclaire de reflets dorés, a reposé 18 mois en fûts de chêne. Il possède des parfums riches, très équilibrés et raffinés, sur des notes fruitées, vanillées et finement épicées. Ses saveurs sont portées par des notes de fruits exotiques et de canne à sucre fraîche. La finale, d’une belle amplitude, apporte de fines touches poivrées. Il se déguste pour lui même et en savoureuse base de cocktail.

    Notes de dégustation :

    Sa robe est de couleur ambrée, avec des reflets dorés. Au nez, ses parfums sont fruités, avec de fines touches de vanille et d’épices. En bouche, les fruits exotiques et la canne fraîche marquent ses saveurs. La finale se révèle subtilement poivrée.

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    Le rhum ambré de Bally est un rhum agricole AOC Martinique d’une grande finesse. Durant son séjour de 18 mois en fûts de chêne, il s’est paré d’une splendide robe ambrée et a concentré ses arômes harmonieux, fruités, subtilement vanillés et épicés. En bouche, ses saveurs évoluent sur des notes de fruits exotiques et de canne fraîche.

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