CUR'CARAIBES - Miel Curcuma - Gingembre 200g - Guadeloupe
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CUR'CARAIBES - Miel Curcuma - Gingembre 200g - Guadeloupe

Le sirop de curcuma-gingembre de Cur’Caraïbes a séduit de nombreux gourmets dans le monde entier.

Dans cette préparation miel curcuma-gingembre, il est associé à un subtil miel d’acacia, aux saveurs raffinées. Découvrez cet édulcorant parfait pour vos boissons chaudes et vos entremets.

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Fiche technique

Origine Guadeloupe
Types de produits Miel

Utilisé comme aliment et comme remède naturel, le miel fut longtemps le seul édulcorant connu, avant la culture de la canne à sucre. C’est à l’apiculteur François Huber de Genève, qui consacra sa vie aux abeilles que l’on doit le premier modèle de ruches à cadre mobile. Son ouvrage sur le sujet rédigé en 1814 reste une référence dans le monde de l’apiculture. Depuis 2013, Cur’Caraïbes confectionne de succulents sirops artisanaux de curcuma et de gingembre à Capesterre en Guadeloupe. Ces deux épices merveilleuses aux nombreuses vertus, sont dotées de saveurs chaudes et légèrement poivrées. Le miel d’acacia, limpide et plus liquide que les autres variétés, se caractérise par son parfum raffiné, finement vanillé et fruité. Dans cette préparation originale, il épouse les saveurs divinement épicées et sublimées par la cannelle, d’un sirop de gingembre et de curcuma, préparé de façon artisanale. Le miel gingembre-curcuma de Cur’Caraïbes est destiné aux fins gourmets en quête de saveurs exotiques pour édulcorer boissons chaudes, desserts et entremets. 

Les terres familiales de Cur’Caraïbes se trouvent au sud-est de Basse-Terre en Guadeloupe.  Depuis trois générations on y cultive et transforme artisanalement, le Curcuma et le Gingembre, pour en faire de délicieux sirops aux multiples usages. Divinement aromatiques, ils sont tout simplement exquis dans toutes vos boissons, alcoolisées ou non, froides ou chaudes, et sont parfaits pour de savoureuses marinades ou encore pour déglacer vos viandes et poissons. Surprenez vos papilles avec les produits Cur’Caraibes.

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Martine B. publié le 25/09/2019 suite à une commande du 20/09/2019

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Très bon produit surtout en période hivernale

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Jean-Pierre D. publié le 03/06/2019 suite à une commande du 03/06/2019

5/5

Excellent produit

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Jean T. publié le 13/01/2019 suite à une commande du 13/01/2019

5/5

Produit arrivé dans les temps en parfait éta

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