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CLEMENT - Single Cask, très vieux rhum agricole non filtré 50cl 41.6° - Martinique

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Le Single Cask de Clément est issu d’un fût unique, sans aucun assemblage. Façonné exclusivement à base de pur jus de cannes bleues, son repos a duré 8 ans, au creux des fûts de chêne de Bourbon dans lesquels il a affirmé son caractère et s’est structuré. Ample en bouche, ses parfums finement boisés et épicés, soutenus par quelques notes de fruits secs, ravissent le palais

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  • Un rhum Single Cask est un rhum issu d’un seul et unique fût, rigoureusement sélectionné par le Maître de Chai, sans aucun assemblage. Dans sa splendide gamme, l’Habitation Clément en Martinique nous propose un somptueux rhum vieux agricole Single Cask. Cette technique permet d’obtenir des eaux-de-vie très riches et au bouquet aromatique complexe. Une autre de ses singularités est d’être façonné à partir d’un rhum blanc très particulier, le Canne Bleue de Clément pour lequel un seul type de canne est utilisé, la meilleure de la plantation, la canne bleue, réputée pour ses immenses qualités aromatiques et sa très haute teneur en sucre. Il a ensuite reposé 8 années en fûts de Bourbon, dans la quiétude des chais de l’Habitation pendant lesquels il a concentré ses arômes, s’est structuré et arrondi. D’une superbe couleur d’ambre, franc et très intense en bouche il charme les plus fins palais avec ses parfums délicatement boisés et épicés marqués de notes de fruits secs. Il se savoure, dans un verre à dégustation jusqu’à la finale.

    Notes de dégustation :

    Un rhum aux arômes boisés, épicés, de fruits secs et d'amandes.

  • La marque de rhums Clément fut déposée en 1940 par Homère Clément. Depuis, ces rhums agricoles de qualité premium, bénéficiant de l’AOC des rhums de Martinique, sont toujours produits dans le même souci d’excellence et de respect des traditions. Tous les produits Clément à découvrir ici.

  • 2017 – Médaille Or - Rhum vieux avec indication géographique de plus de 4 ans – Concours Général Agricole

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    Le Single Cask de Clément est issu d’un fût unique, sans aucun assemblage. Façonné exclusivement à base de pur jus de cannes bleues, son repos a duré 8 ans, au creux des fûts de chêne de Bourbon dans lesquels il a affirmé son caractère et s’est structuré. Ample en bouche, ses parfums finement boisés et épicés, soutenus par quelques notes de fruits secs, ravissent le palais

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