SUMMUM - Cognac Cask Finish, rhum vieux 70cl 43° - République Dominicaine Agrandir l'image

SUMMUM - Cognac Cask Finish, rhum vieux 70cl 43° - République Dominicaine

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Le rum Summum Cognac Finish est un rum artisanal élaboré à base de vesou, ou miel de canne, en République Dominicaine. Assemblage rare de rhums vieillis en moyenne 12 ans, en Solera, affinés neuf mois en fûts de cognac français, ce rhum aux parfums subtils et aux saveurs gourmandes se déguste en digestif.

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Origine : République Dominicaine

Types de rhums : Rhum vieux

Degré d'alcool : 43°

Contenance : 70 cL

Frais de livraison : 8.5€ (offerts à partir de 150€)

61,60 € TTC

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  • C’est parce que c’est ainsi qu’il visait l’excellence pour ses créations, que le Mestro Ronero Juan Alberto Alvarez, maitrisant parfaitement l’art de l’assemblage, a baptisé sa marque Summum. Produit par la Maison Oliver &Oliver, société de négoces implantée en République Dominicaine, le rum Summum Cognac Finish est un rum artisanal de qualité supérieure, élaboré à base de vesou, ou miel de canne. Cet assemblage divin de rhums vieillis 12 ans en moyenne selon la méthode Solera empruntée aux espagnols, a bénéficié d’un affinage de neuf mois en fûts de cognac français de la marque Normandin-Mercier, qui depuis 1872 propose des cognacs issus des meilleurs crus de Grande et de Petite Champagne. Ce rhum à la robe chaude, est doté de parfums empreints de gourmandise, avec des notes d’amande et de caramel. La gourmandise se confirme en bouche, avec des saveurs où l’on retrouve des notes d’amande, sublimées par la douceur de la vanille et de subtiles épices. Un rhum qui se savoure pour lui-même en parfait digestif.

  • C’est en visant la perfection que Juan Alberto a imaginé ces rones traditionnels tout à fait fantastiques, résultant d’assemblages d’une rare finesse, élevés 12 années en moyenne selon la méthode Solera. Les magnifiques créations  Summun en provenance de République Dominicaine à découvrir ici.

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    Le rum Summum Cognac Finish est un rum artisanal élaboré à base de vesou, ou miel de canne, en République Dominicaine. Assemblage rare de rhums vieillis en moyenne 12 ans, en Solera, affinés neuf mois en fûts de cognac français, ce rhum aux parfums subtils et aux saveurs gourmandes se déguste en digestif.

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