CHAMAREL - Vanilla cask finish, rhum épicé 70cl 40° - Ile Maurice
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CHAMAREL - Vanilla cask finish, rhum épicé 70cl 40° - Ile Maurice

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Le rum Vanilla Cask du Domaine de Chamarel sur l’Île Maurice, est un rum raffiné, au bouquet aromatique riche, vieilli 18 mois en fûts de chêne et affiné 6 mois supplémentaires avec de la vanille Bourbon fraîche. Intensément parfumé, et d’une belle rondeur en bouche, ce rum se savoure en début ou en fin de repas.

35,37 € TTC

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Fiche technique

Origine Ile de la Réunion
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 40°
Contenance 70 cL
Parfum Vanilla

Le rum Gold, du Domaine de Chamarel implanté sur l’Île Maurice, est la base du rum Vanilla Cask Finish. C’est un rum raffiné, possédant un bouquet aromatique sans pareil, fruit du savoir-faire Chamarel, mûri en fûts de chêne pendant 18 mois. La version Vanilla Cask a bénéficié d’un affinage de 6 mois en fûts, avec de la vanille Bourbon fraîche. Au nez, c’est une explosion de parfums intenses et raffinés. Ce rum délicat, aux arômes complexes et subtils est délicieusement rond en bouche, subtilement marqué de notes boisées, rehaussées de vanille et d’épices douces. A savourer.

C’est à 300m d’altitude au Sud-Ouest de l’Ile Maurice que naissent et vieillissent les prestigieux rums agricoles Chamarel. Façonnés à base de pur jus de cannes à sucre fraîchement pressées, distillés en colonne ou en alambic de cuivre pour d’avantage de finesse, voici des rums d’exception qui mûrissent dans un environnement accordant une large part aux Anges. Les produits Chamarel à découvrir ici.

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