SAINT JAMES - Coeur de chauffe, rhum blanc agricole 70cl 60° - Martinique
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SAINT JAMES - Coeur de chauffe, rhum blanc agricole, 70cl 60° - Martinique

29,67 € TTC

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Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. Empreinte d’une tradition ancestrale, ce rhum possède une puissance aromatique inouïe, portée par des ...

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Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. Empreinte d’une tradition ancestrale, ce rhum possède une puissance aromatique inouïe, portée par des notes de canne fraîche et florales. En bouche, ce sont les mêmes saveurs que l’on retrouve, rehaussées d’une touche de genièvre.

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En détail

Origine Martinique
Types de rhums Rhum blanc
Conditionnement Bouteille
Degré d'alcool 60°
Contenance 70 cL
Zoom sur la marque

La marque Saint James fut déposée par Paulin Lambert en 1882. Inventeur de la bouteille carrée pour optimiser le transport du précieux nectar, ce marseillais de naissance a pour vocation de produire des rhums d’une qualité jamais atteinte. Aujourd’hui les rhums agricoles AOC Martinique Saint James sont des rhums appréciés par les plus fins amateurs et félicités par les jurys de connaisseurs. A découvrir les rhums d’exception Saint James ici.

Récompenses

2012 – Médaille Or – Rhum blanc agricole avec indication géographique de 59° - Concours Général Agricole

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Juliette R. publié le 19/04/2019 suite à une commande du 19/04/2019

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5/5

Sûrement très bien mais la bouteille n'est pas encore ouverte

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Matthieu P. publié le 06/03/2018 suite à une commande du 06/03/2018

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5/5

excellent tout simplement

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Saint James met tout son savoir-faire et sa personnalité dans des rhums Agricoles d'exception, comme ce rhum blanc Cœur de chauffe, obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre, dit alambic charentais, comme le cognac, lui octroyant des arômes d’une rare finesse. A l’issue de la première distillation, dite première chauffe, on obtient le brouillis, qui est de nouveau versé dans la chaudière pour subir la deuxième chauffe. C’est à l’issue de cette deuxième distillation dite bonne chauffe, que l’on obtient le Cœur de chauffe. Précieux témoignage d’une recette ancestrale que les rhumeries utilisaient jusqu'à l'apparition des colonnes à distiller modernes, ce rhum blanc Cœur de Chauffe Saint James possède une puissance aromatique inédite, portée par des notes florales et de canne fraîche. En bouche, ce sont les mêmes saveurs que l’on retrouve, agrémentées d’une touche de genièvre. Un régal !

Notes de dégustation :

Ce rhum transparent offre des parfums portés par des notes florales et de cannes fraîches. En bouche, les mêmes notes se rehaussent d’une pointe de genièvre.