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CHAMAREL - Cœur de Chauffe, rhum blanc 44° 70cl - Ile Maurice

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Le rhum Cœur de chauffe Double Distilled de la rhumerie Chamarel, ayant bénéficié d’une distillation plus lente, requérant un réel savoir-faire est exceptionnel. Ce rum de l’Île Maurice, d’une belle rondeur, très équilibré et savoureusement parfumé ravit les plus fins palais.

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Origine : Île Maurice

Types de rhums : Rhum blanc

Frais de livraison : 8.5€ (offerts à partir de 150€)

35,52 € TTC

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  • La double distillation, comme son nom l’indique s’effectue en 2 temps. On l’appelle aussi distillation à repasse ou charentaise car c’est la technique employée pour le cognac. Elle est plus longue et requiert un réel savoir-faire. Les alcools ainsi distillés sont plus fins et très riches en arômes. C’est dire comme ce rum, naturellement parfumé, car élaboré sur la magnifique Île Maurice, est intensément aromatique. Il fait la fierté de la rhumerie Chamarel, toujours en quête d’excellence. Ample et rond en bouche, nous avons là un rum d’une finesse exquise, à l’équilibre parfait et aux parfums fruités, savoureux et subtils, rehaussés de fines notes légèrement épicées. 

    Notes de dégustation :

    Sa robe se distingue par ses reflets bleutés. Son bouquet aromatique complexe se compose de notes de cannes à sucre, de vanille, de poires cuites et d’agrumes.

  • C’est à 300m d’altitude au Sud-Ouest de l’Ile Maurice que naissent et vieillissent les prestigieux rums agricoles Chamarel. Façonnés à base de pur jus de cannes à sucre fraîchement pressées, distillés en colonne ou en alambic de cuivre pour d’avantage de finesse, voici des rums d’exception qui mûrissent dans un environnement accordant une large part aux Anges. Les produits Chamarel à découvrir ici.

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    Le rhum Cœur de chauffe Double Distilled de la rhumerie Chamarel, ayant bénéficié d’une distillation plus lente, requérant un réel savoir-faire est exceptionnel. Ce rum de l’Île Maurice, d’une belle rondeur, très équilibré et savoureusement parfumé ravit les plus fins palais.

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