EPICES ET DELICES - Poivre de Voatsiperifery, 50g - Madagascar Agrandir l'image

EPICES ET DELICES - Poivre de Voatsiperifery, 50g - Madagascar

Le poivre Voatsipérifery est un poivre sauvage cultivé à Madagascar, rare, délicat, à l’arôme incomparable et au goût bien présent. Divin dans les plats en sauce auxquels il donne une subtile saveur boisée et épicée, il réveillera vos plats traditionnels de viande rouge, de porc ou d’agneau et sublimera une salade de fraises ou un moelleux au chocolat.

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Origine : Madagascar

Types de produits : Epices

Contenance : 50g

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  • Le poivre Voatsipérifery est un poivre sauvage cultivé dans le sud de Madagascar, dont la récolte, à la main, est compliquée car elle se fait sur des lianes sauvages très longues, ce qui oblige les cueilleurs à grimper très haut dans les arbres. Ce poivre rare, délicat, à l’arôme incomparable, a un goût bien présent. On l’ajoute généralement en fin de cuisson pour en préserver l'arôme. Divin dans les plats en sauce auxquels il donne une subtile saveur boisée et épicée, il réveillera vos plats traditionnels de viande rouge, de porc ou d’agneau et sublimera une salade de fraises ou un moelleux au chocolat. Comme pour tous les poivres d'exception, le poivre de Voatsipérifery est conditionné en graines en pot métal hermétique à l'abri de la lumière.

  • Partez à la découverte d’une magnifique gamme de thés, de sels, de poivre et d’épices du monde entier grâce aux sélections d’Epices et Délices. Une invitation parfumée pour enchanter vos papilles et vos palais, tout en subtilité. Retrouvez les produits Epices et Délices ici.

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    Le poivre Voatsipérifery est un poivre sauvage cultivé à Madagascar, rare, délicat, à l’arôme incomparable et au goût bien présent. Divin dans les plats en sauce auxquels il donne une subtile saveur boisée et épicée, il réveillera vos plats traditionnels de viande rouge, de porc ou d’agneau et sublimera une salade de fraises ou un moelleux au chocolat.

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