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EPICES ET DELICES - Piment Jamaïque, 50g - Jamaïque

Le piment Jamaïque est une baie sucrée qui ne pique pas ! Généralement associé à la cuisine salée, elle a pourtant sa place dans les préparations sucrées comme des biscuits ou du pain d’épices. Indispensable pour toutes vos recettes typiques des Antilles, il s'accorde à merveille avec les légumes, rehausse vos ragoûts, marinades et soupes et surprend en dessert, associé avec des fraises.

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Origine : Jamaique

Types de produits : Piments

Contenance : 50g

Délais de livraison : Ce produit n'est plus en stock

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  • Le piment de la Jamaïque est un arbre de la famille des Myrtaceae. C'est une espèce des régions tropicales d'Amérique, dont les fruits sont à l'origine de la célèbre épice appelée quatre-épices. Contrairement à son nom le piment Jamaïque ne pique pas ! C'est est une baie sucrée à la saveur très forte. Cette épice douce, généralement associé à la cuisine salée, a pourtant sa place dans les préparations sucrées comme des biscuits, des sablés, ou du pain d’épices. C'est l'épice indispensable pour réaliser toutes vos recettes typiques des Antilles et de la Caraïbe. Entier ou moulu, Il s'accorde à merveille avec les betteraves, les choux, les carottes, les courges et les patates douces, rehausse vos ragoûts, marinades et vos soupes. Une association avec les fraises et la rhubarbe est parfaite. Votre piment Jamaïque sera parfaitement conservé dans sa boîte en métal hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

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    EPICES ET DELICES - Piment Jamaïque, 50g - Jamaïque

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    Le piment Jamaïque est une baie sucrée qui ne pique pas ! Généralement associé à la cuisine salée, elle a pourtant sa place dans les préparations sucrées comme des biscuits ou du pain d’épices. Indispensable pour toutes vos recettes typiques des Antilles, il s'accorde à merveille avec les légumes, rehausse vos ragoûts, marinades et soupes et surprend en dessert, associé avec des fraises.

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